Con un color rubí brillante Viña Tondonia Reserva 2010 se presenta como un tinto clásico y elegante. En nariz es muy fino y fresco, con aromas que evolucionan desde los cítricos, el higo, la naranja y la nuez hasta la vainilla, el caramelo y el tabaco. En boca es seco, suave y redondo. Buena acidez. Bien estructurado. Final persistente.
La bodega: López de Heredia
Marca: Vina Tondonia Tinto Reserva
D.O.: Rioja
Tipo: Tinto Reserva
Grado: 13% vol.
Variedad: 70% Tempranillo, 20% Garnacha, 10% Graciano, Mazuelo.
CATA
Vista:
Rubí brillante con ligeros ribetes teja.
Nariz:
Muy fina y persistente, fresca, tostada con ligeros aromas a vainilla.
Boca:
Muy seca, suave, redonda y desarrollada.
Temperatura de servicio:
16 ºC
Consumo:
Óptimo hasta 2032 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.
Maridaje:
Todo tipo de carnes, ya sean de res o de ave.
Envejecimiento:
Crianza de 6 años en barrica de roble. Sometido a dos trasiegas por año.