CONSERVAS DE PESCADO Y MARISCO

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CAVIAR

RIOFRÍO CAVIAR RUSSIAN ESTYLE ECO CLÁSICO 30 gr

Un manjar como el que degustaban los zares de la antigua Rusia. El Caviar Riofrío ecológico clásico es el primero del mundo en obtener la certificación de caviar ecológico. Se trata de un producto suave, puro, fresco y cuyo sabor totalmente natural no se altera, porque no agregamos conservantes.

BONITO

ORTIZ BONITO DEL NORTE EN ACEITE DE OLIVA 112 gr

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2,95 €

El exquisito sabor del mejor Bonito del Norte es realzado por el aceite de oliva que le aporta melosidad y una textura suave. Al igual que con el vino o el jamón se puede crear una bodega de conservas de Bonito del Norte ya que mejorarán su calidad y sabor con los años.

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MEJILLONES

LA BRÚJULA MEJILLÓN ESCABECHE DE LA RÍAS GALLEGAS ACEITE DE OLIVA 8/10 PIEZAS 120 GR

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7,25 €

Mejillones en escabeche, procedentes de las rías gallegas, son desvalvados al vapor. Posteriormente se fríen en aceite de oliva y se elimina el biso (filamentos con los que los mejillones se adhieren a las bateas). Posteriormente son empacados uno a uno y cubiertos con un suave escabeche.

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ATÚN

CONSORCIO ATÚN CLARO AL NATURAL VIDRIO 295 gr

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6,50 €

El atún claro que Consorcio comercializa procede exclusivamente de aguas del Atlántico, un origen de reconocido prestigio por su alta calidad.

CANGREJO-CHATKA-CENTOLLO

CHATKA 100% PATAS VIDRIO 250 gr

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120,00 €

Chatka, conserva de cangrejo real rojo, es conocida mundialmente por ser uno de los productos gourmet por excelencia. Chatka es la marca del cangrejo real rojo capturado en las frías aguas de los mares de Okhhotsk, Bering y Barents. Se elabora artesanalmente a partir de las patas y carne de este exclusivo marisco. Chatka está considerada una de las...

CALAMARES-CHIPIRON

LA CURIOSA CHIPIRONES EN SU TINTA 6/8 Piezas RO-120 gr

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7,50 €

Rellenos a mano única y exclusivamente con sus propios tentáculos son enlatados frescos directamente junto con una salsa con su propia tinta e ingredientes naturales. En concreto, la salsa que los acompaña está elaborada a partir de su propia tinta, tomate, aceite de oliva, cebolla y vino blanco.

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CABALLA

LA TARIFEÑA FILETES DE CABALLA DE ANDALUCÍA A.GIRASOL 1000 gr

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13,50 €

Filetes de caballa limpios, de tamaño uniforme y colocados ordenadamente en el envase.El aceite de girasol utilizado como líquido de cobertura aporta un sabor más suave que el aceite de oliva, potenciando más el sabor de nuestro pescado azul.

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VENTRESCA-TARANTELO-MORRILLO-MORMO

FELISA VENTRESCA DE ATÚN ROJO EN ACEITE VIDRIO 200 gr

VART200GR

9,50 €

La ventresca de atún rojo, elaborada de manera manual y artesanal como las conservas de antaño, es verdaderamente una joya gastronómica. Este producto se valora y cotiza por su excelencia. Su contenido de grasa, notablemente alto, le otorga un sabor excepcional que lo distingue de cualquier otra parte del atún. Además, su textura única resulta...

BERBERECHOS

BAYMAR BERBERECHOS GIGANTES AL NATURAL PESCA SELECCIÓN 25/35 Piezas RR-125 gr

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9,25 €

Los berberechos al natural Baymar son muy apreciados por su excelente sabor. El berberecho es un molusco muy apreciado que se caracteriza por estar constantemente filtrando agua. Por eso mantiene un sabor a mar característico y son tan importantes las aguas donde se encuentre, ya que determinan su sabor.

SARDINILLAS

LA BRÚJULA SARDINILLAS PICANTES A.OLIVA 12/16 PZ RR-125 gr

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3,15 €

Descripción: Sardinillas en conserva en aceite de oliva. Capturadas con artes de pesca tradicionales, de forma sostenible, en sus caladeros atlánticos al amanecer. Seleccionamos capturas de pequeño tamaño y realizamos una esmerada limpieza una a una. Una vez limpias en salmuera son sometidas a un tostado al vapor y empacadas también de manera manual.

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CAVIAR

RIOFRÍO CAVIAR RUSSIAN ESTYLE ECO CLÁSICO 100 gr

ECOLOGICO100

172,00 €

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BONITO

ORTIZ BONITO DEL NORTE EN ESACABECHE 112 gr

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2,90 €

La fórmula con la que elaboramos nuestro Bonito del Norte en escabeche aporta una suave personalidad a nuestras conservas. Productos de sabor suave con una textura muy tierna unidos al tradicional escabeche de Conservas Ortiz. Recomendamos no tirar la salsa del escabeche, para utilizarlo como aliño en las ensaladas con Bonito del Norte.