ARROZ-RISOTTO

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AROTZ RISOTTO DE TRUFA Y...

ARROZ-RISOTTO

AROTZ RISOTTO DE TRUFA Y BOLETUS 550 gr 2 Raciones

Gran combinación de sabores, texturas y aromas en cada bocado. Al disfrutar de este plato nos encontraremos con un primer impacto, el inconfundible aroma a trufa negra que desprende el arroz desde su preparación hasta el final de su degustación, a continuación pasaremos a una textura singular, el arroz al dente característica primordial de un buen risotto...

AROTZ RISOTTO DE TRUFA Y...

ARROZ-RISOTTO

AROTZ RISOTTO DE TRUFA Y BOLETUS 960 gr 2/3 Raciones

Gran combinación de sabores, texturas y aromas en cada bocado. Al disfrutar de este plato nos encontraremos con un primer impacto, el inconfundible aroma a trufa negra que desprende el arroz desde su preparación hasta el final de su degustación, a continuación pasaremos a una textura singular, el arroz al dente característica primordial de un buen risotto...

AROTZ ARROZ MELOSO DE...

AROTZ ARROZ MELOSO DE... 2

ARROZ-RISOTTO

AROTZ ARROZ MELOSO DE BACALAO Y BOLETUS 550 gr 2 Raciones

Al iniciarse la ebullición se aprecian aromas marineros en nuestro caldo suave, realizado con mujol de estero y camarón de Cádiz, posteriormente encontraremos en nuestro paladar el característico emboque del bacalao salado fundido con el arroz, flanqueado por los característicos boletus edulis. INFORMACION: Plato precocinado al que es necesario una...

AROTZ ARROZ MELOSO DE...

ARROZ-RISOTTO

AROTZ ARROZ MELOSO DE CODORNICES Y BOLETUS 550 gr 2Raciones

Aromático arroz a terruño, a campo, gracias a la combinación del tomillo, el romero y las aves de caza que componen este corpulento caldo para posteriormente enriquecer el arroz, todo ello equilibrado con un mix de verduras que aportan una parte dulce y ayudan a estructurar el caldo. INFORMACION: Plato precocinado al que es necesario una preparación...

AROTZ RISTTO DE DE PATO CON...

AROTZ RISTTO DE DE PATO CON... 2

ARROZ-RISOTTO

AROTZ RISTTO DE DE PATO CON SETAS 550 gr 2 Raciones

Gran combinación de sabores, texturas y aromas en cada bocado. Al disfrutar de este plato nos encontraremos con un primer impacto, el inconfundible aroma a trufa negra que desprende el arroz desde su preparación hasta el final de su degustación, a continuación pasaremos a una textura singular, el arroz al dente característica primordial de un buen risotto...

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