DE CABRA

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PEÑAGORDA QUESO SEMICURADO...

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PEÑAGORDA QUESO SEMICURADO DE CABRA

SIERRA DE MADRID. Queso con el sabor tradicional de la leche de cabra. De color blanco y con pequeños ojos repartidos por toda la superﬁcie.

LA CHIVITA QUESO ARTESANO...

LA CHIVITA QUESO ARTESANO... 2

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LA CHIVITA QUESO ARTESANO DE CABRA CURADO

La Chivita es un queso de leche cruda de cabra de intenso aroma y sabor, muy diferente de los elaborados en su zona de origen, Asturias.

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PAYOYO SEMICURADO DE CABRA...

DE CABRA

PAYOYO SEMICURADO DE CABRA PAYOYA ARTESANO

VILLALUENGA DEL ROSARIO .Queso de leche entera de coagulación enzimática, de color muy claro debido a su corteza natural, muy cremoso, sabor a frutos secos, con una maduración mínima de 35 días y ligeramente acido y sabroso.

PAYOYO CURADO DE CABRA PAYOYA

PAYOYO CURADO DE CABRA PAYOYA 2

DE CABRA

PAYOYO CURADO DE CABRA PAYOYA

Queso artesano producido con leche de cabra Payoya. Un queso con grandes matices y particularidades que hará que disfrutes de un producto muy exclusivo. Es de sabor suave con intenso sabor caprino y muy cremoso. Su color es claro y su corteza es natural. La Quesería Payoyo es premiada de forma sistemática en los World Cheese Awards y este queso ha sido...

QUESOS DEL CASAR VILLANOBLE...

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QUESOS DEL CASAR VILLANOBLE AL PIMENTÓN MINI PIEZA DE 400/450 GR

EXTREMADURA. Se elaboran en las zonas de la sierra del norte de Cáceres (la Vera, las Hurdes, la sierra de Gata), las sierras de los Ibores y Villuercas, las sierra de San Pedro, y las Sierras del Sur de Badajoz. Leche pasteurizada de cabra de raza retinta. Queso de pasta prensada y coagulación enzimática. Queso graso.

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DEL CASAR VIEJO MAESTRO...

DEL CASAR VIEJO MAESTRO... 2

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DEL CASAR VIEJO MAESTRO MINI PIEZA DE 350 GR APROXIMADOS

EXTREMADURA. Maduración: 40 días El Viejo Maestro es un queso elaborado con leche pasteurizada de cabra de la raza retinta de ganaderías seleccionadas. Queso de pasta blanda con 40 días de maduración .

EL BOSQUEÑO QUESO DE CABRA...

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EL BOSQUEÑO QUESO DE CABRA PAYOYA SEMICURADO AL PESO

Queso de Cabra elaborado con leche de cabra payoya de la Sierra de Grazalema. La Cabra Payoya es una raza autóctona andaluza explotada en la zona del actual Parque Natural Sierra de Grazalema y Serranía de Ronda. Su denominación tiene origen en Villaluenga del Rosario, donde su gentilicio popular es payoyo y por extensión se le denomina así a la raza...

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BETARA QUESO DE CABRA...

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BETARA QUESO DE CABRA CREMOSO FARCELL AL PESO

El más tradicional de todos los quesos Betara, hecho a mano tal y como hacían nuestros abuelos. De corteza gris y ligeramente florida, como buen Garrotxa. De textura semidura y uniforme, con una pasta de color blanco, un aroma fresco y un sabor cremoso con retrogusto a nueces. Nos recuerda los quesos que se comían antiguamente junto al fuego. Combinado...

MAXORATA QUESO MAJORERO...

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MAXORATA QUESO MAJORERO SEMICURADO DE CABRA CUÑA 225 GR

El queso majorero, procedente de Fuerteventura, fue el primer queso de cabra, en España, en conseguir la Denominación de Origen Protegida. La D.O.P. constituye una certificación europea para el reconocimiento de un producto de una calidad superior por la singularidad de su materia prima o su elaboración. El prestigio de nuestro producto está avalado por...

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MAXORATA QUESO MAJORERO DE...

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MAXORATA QUESO MAJORERO DE CABRA CURADO CUÑA 225 GR

El queso majorero, procedente de Fuerteventura, fue el primer queso de cabra, en España, en conseguir la Denominación de Origen Protegida. La D.O.P. constituye una certificación europea para el reconocimiento de un producto de una calidad superior por la singularidad de su materia prima o su elaboración. El prestigio de nuestro producto está avalado por...

EL BOSQUEÑO QUESO DE CABRA...

AL PESO

EL BOSQUEÑO QUESO DE CABRA AL VINO AMONTILLAO

Queso artesano de cabra payoya curado al Vino Amontillado con una maduración de 4 a 7 meses. Nuevo queso exclusivo de El Bosqueño bañado en crema balsámica aromatizada al vino amontillado. El Vino Amontillado es un vino generoso de doble fermentación que se encuentra entre el fino y el oloroso.

Q.TORTA DEL CASAR MEDIANA...

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Q.TORTA DEL CASAR MEDIANA 500/600 gr

GRAN CASAR es nuestra Torta del Casar con Denominación de Origen Protegida, uno de nuestros quesos más apreciados. Su inconfundible sabor y cremosidad atesora la herencia de una gran tradición y maestría, fruto de la historia y la esplendorosa naturaleza de su lugar de origen, Casar de Cáceres.

EL PASTOR RULO DE CABRA AL...

EL PASTOR RULO DE CABRA AL... 2

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EL PASTOR RULO DE CABRA AL CORTE

Rulo de cabra de sabor suave y agradable.

EL TOFIO QUESO CANARIO...

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EL TOFIO QUESO CANARIO AHUMADO TIERNO 225 gr

La cuña de queso Tierno Ahumado es un queso de color blanco ligeramente marfileño, con sabor láctico y ligeramente ácido complementado por los matices del ahumado natural con virutas de haya. En este caso lleva una cobertura es de color ahumado con marcas de varillas del ahumador.

MAXORATA QUESO DE CABRA...

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MAXORATA QUESO DE CABRA SEMICURADO AL PIMENTÓN

El queso majorero, procedente de Fuerteventura, fue el primer queso de cabra, en España, en conseguir la Denominación de Origen Protegida. La D.O.P. constituye una certificación europea para el reconocimiento de un producto de una calidad superior por la singularidad de su materia prima o su elaboración. El prestigio de nuestro producto está avalado por...

EL GAZUL QUESO CURADO DE...

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EL GAZUL QUESO CURADO DE CABRA PAYOYA EN AOVE CUÑA 400 gr

Queso curado de cabra payoya El Gazul, curado durante más de tres meses, posee un sabor y olor intenso. De textura dura y cubierto por una fina capa de aceite de oliva, inunda la boca de sabor en cada bocado. Galardonado en varias ediciones de los prestigiosos premios World Cheese Awards.

EL GAZUL QUESO DE CABRA...

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EL GAZUL QUESO DE CABRA PAYOYA SEMICURADO AL CORTE

Queso semicurado de cabra El Gazul, una auténtica delicia para los amantes del queso. Se trata de un queso curado entre 45 y 70 días que posee un sabor y aroma intenso. De textura suave y cremosa, cubierto por una fina capa de aceite de oliva, se convierte en un queso que inunda la boca de sabor en cada bocado.

EL GAZUL QUESO ARTESANO DE...

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EL GAZUL QUESO ARTESANO DE CABRA PAYOYA CURADO AL CORTE

Queso curado de cabra payoya El Gazul, curado durante más de tres meses, posee un sabor y olor intenso. De textura dura y cubierto por una fina capa de aceite de oliva, inunda la boca de sabor en cada bocado. Galardonado en varias ediciones de los prestigiosos premios World Cheese Awards.

EL GAZUL QUESO ARTESANO...

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EL GAZUL QUESO ARTESANO CURADO DE CABRA PAYOYA EN MANTECA IBÉRICA AL CORTE

Queso de cabra curado en manteca ibérica. Este queso de cabra payoya, curado durante más de tres meses, posee un sabor y olor intenso. De textura dura y cubierto por una fina capa de manteca ibérica, que le aporta una jugosidad y un sabor especial en cada bocado.

EL GAZUL QUESO FRESCO DE...

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EL GAZUL QUESO FRESCO DE CABRA PAYOYA MINI 450 gr

Auténtico queso fresco de cabra payoya El Gazul, procedente de leche de cabra de raza 100% payoya. Nuestro queso fresco posee un sabor suave y la textura blanda típica de este tipo de alimento.

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