LOMO IBÉRICO AL CORTE JOSELITO CAÑA DE LOMO IBÉRICO DE BELLOTA AL CORTE JOSELITOCAÑA 8,50 € GUIJUELO. La Caña de Lomo Joselito procede de cerdos de la cabaña propia de Joselito. Se elabora durante los meses de invierno. La Caña de Lomo Joselito se ahúma en chimeneas naturales de leña y después atraviesa un proceso de curación natural de más de 6 meses en los secaderos de Joselito.Se recomienda consumir la Coppa Joselito a temperatura ambiente,... Añadir al carrito
LOMO IBÉRICO AL CORTE 5 J CAÑA DE LOMO IBÉRICO PURA DE BELLOTA AL CORTE T5200008 8,00 € El lomo ibérico Cinco Jotas es la definición de exquisitez y encarna a la perfección la pureza de esta raza única. El lomo de bellota es una creación sin igual que consiste en una pieza entera correspondiente a la masa muscular lumbar de los cerdos 100% ibéricos. Cada una de las piezas Cinco Jotas libera un sinfín de sabores y texturas que siempre... Añadir al carrito
LOMO IBÉRICO AL CORTE LOMO IBÉRICO DE CEBO DE CAMPO AL CORTE CAÑADOMINGO 4,00 € GUIJUELO Procedente de cerdo ibérico alimentado en el campo con piensos naturales, bellota y hierbas frescas. Elaborado artesanalmente en secaderos naturales. Curado durante un mínimo de 2 a 3 meses de manera lenta, quedando así un lomo sabroso, veteado y con aroma sin igual. Añadir al carrito
LOMO IBÉRICO AL CORTE 5 J CAÑA 100 % IBÉRICA DE PRESA PURA DE BELLOTA AL CORTE T5250075 7,50 € LA CARNE DE CAÑA DE PRESA DE BELLOTA 100% IBÉRICA EMBUCHADA ES UNA DE LAS GRANDES DELICIAS DE CINCO JOTAS. Añadir al carrito
LOMO IBÉRICO AL CORTE CASALBA LOMO IBÉRICO DE BELLOTA AL CORTE 010007 5,60 € La pieza noble por excelencia. Elaborado de manera artesanal, las piezas se masajean con la sal, y una vez adobadas, y se reparten a mano los granos de pimienta negra por la superficie. Sabor equilibrado, con el toque justo de pimienta… y nada más. Embuchado en tripa natural, secado con brasero de leña de encina y más de cuatro meses de curación en... Añadir al carrito
LOMO IBÉRICO AL CORTE MONTEPARRA GUIJUELO CAÑA DE LOMO IBÉRICA DE BELLOTA AL CORTE 30106 5,00 € Procedente de cerdo ibérico alimentado en el campo con bellota y hierbas frescas. Elaborado artesanalmente en secaderos naturales. Curado durante un mínimo de 3 a 4 meses de manera lenta, quedando así un lomo sabroso y con aroma sin igual. Añadir al carrito