FIAMBRES Y COCIDOS

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ASADOS-PASTRAMI

LA CARLOTEÑA LOMO ASADO FLORENCIA AL CORTE

CERDO 100% NACIONAL Pieza noble de lomo de cerdo especiada con hierbas provenzales, envuelta de Bacon y asada a fuego lento, el resultado es una combinación única. El Lomo Asado Florencia es una receta exclusiva de la Carloteña y resulta ideal para tostas y bocadillos bien en frío o en caliente y en plato combina perfecto con cualquier guarnición de...

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FIAMBRE DE POLLO

LA CARLOTEÑA POLLO RELLENO DE IBÉRICOS Y PISTACHOS AL

POLLOPISTACHO

1,60 €

La combinación de la carne ibérica aporta jugosidad y sabor y los pistachos contrate al producto. Deshuesado a mano.

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MORTADELA Y CHOPPED

FERRARINI MORTADELA BOLEÑASA I.G.P AL CORTE

9668

1,20 €

Exquisita mortadela de Bolonia sin glúten ,sin lactosa.

FIAMBRE DE PAVO

FRIAL PECHUGA DE PAVO 99% LIBRE DE GRASA AL CORTE

0262

1,60 €

Su proceso de elaboración artesanal y alto porcentaje de carne elevan a esta pechuga de altísima calidad a un estadio superior. Una delicatesen única con un sabor, aroma y textura memorables.

JAMÓN COCIDO

FERRARINI JAMÓN COCIDO ITALIANO AL CORTE

140

1,40 €

El jamón cocido Ferrarini se caracteriza por su aroma ligeramente especiado, de color rosa y ligeramente veteado, característica de la alta calidad de la materia prima (El jamón). De los mejores jamones cocidos del mercado. No contiene fosfatos ni ningún aditivo.

ASADOS-PASTRAMI

NOEL PALETA DE CERDO ASADA AL HORNO EN SU JUO PIEZA DE 3 KL APROX.

40105

34,00 €

La paciencia empleada en alcanzar el punto óptimo de cocción, hacen posible obtener una paleta asada perfecta que no puede faltar en la mesa en las ocasiones más especiales. MODO DE EMPLEO. Precalentar el horno a 180 ºC ,extraer la paleta del envase con su jugo en un recipiente adecuado.Añadir un vaso de vino tinto o blanco y dos de agua ,hornear durante...

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FIAMBRE DE POLLO

LA CARLOTEÑA POLLO RELLENO TRUFADO AL CORTE

POLLOTRUFADO

1,20 €

Una nueva receta para disfrutar con todo el sabor de un Pollo Relleno Carloteña Trufado. Un relleno clásico en los asados de pavo que gana jugosidad con la carne de pollo. Ideal para cualquier almuerzo o cena, genial como aperitivo o entrante. Sin gluten, sin cerdo.

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JAMÓN COCIDO

FERRARINI JAMÓN COCIDO ITALIANO A LA TRUFA EN LONCHAS 100 gr

FERRJACOCI

2,95 €

Jamón cocido italiano a la trufa en lonchas envase 100 g sin gluten sin lactosa

MORTADELA Y CHOPPED

FERRARINI LONCHAS DE MORTADELA ITALIANA CON TRUFA 100 gr

ferrmort

2,25 €

Mortadela italiana a la trufa en lonchas envase 100 g sin gluten sin lactosa.

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MORTADELA Y CHOPPED

TELLO MORTADELA CON ACEITUNAS

0,60 €

LA MORTADELA DE TODA LA VIDA PERO CON ACEITUNAS.

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MORTADELA Y CHOPPED

LA SELVA CHOPPED DE CERDO HAM AL CORTE

020001

1,20 €

FIAMBRE DE PAVO

LA SELVA MUSLO DE PAVO COCIDO Y BRASEADO AL CORTE

031001

1,60 €

Muslo de pavo ahumado con madera de haya. Sin gluten, huevo, lactosa ni soja. El muslo de pavo tiene una textura más musculosa que la pechuga, por lo que se consigue un mordiente más agradable y se mantienen las características esenciales del pavo: carne blanca de poca grasa, bajo en colesterol y de fácil digestión.