Tarrina de filetes de boquerón del Cantábrico de costera, macerados en vinagre y envasados en aceite de girasol, 700 g. Ideal para compartir en reuniones o para disfrutar en tus platos favoritos. 30/35 Piezas.
Detrás de estos filetes de boquerón se esconde un largo proceso de elaboración artesanal, desde su selección y maceración con vinagre hasta su fileteado y envasado final. Es un proceso totalmente hecho a mano para ofrecer un producto de excelente calidad.
Ingredientes: boquerones frescos del Cantábrico (Engraulis encrasicholus), vinagre de vino blanco, aceite de girasol y sal marina.
Producto natural, sin conservantes ni colorantes.
Procedente de una pesquería sostenible certificada MSC http://www.msc.org/ MSC-C-55048
Pesca del Cantábrico. Zona FAO 27VIIIc (Golfo de Vizcaya).
Sin OMG (Organismos Modificados Genéticamente).
Alérgenos: pescado.
Control Anisakis: sometido a tratamiento de congelación.
Peso neto: 700 g.
Peso escurrido: 500 g.
Formato: tarrina de plástico termosellada.
Caducidad: 6 meses.
Una vez abierto cubrir con aceite, mantener en el frigorífico y consumir antes de 7 días.
VALORES NUTRICIONALES POR 100 G
VALOR ENERGÉTICO 194 kcal 811 kj
GRASAS 11,30 g
DE LAS CUALES SATURADAS 1,86 g
SAL 4 g
HIDRATOS DE CARBONO 2 g
DE LOS CUALES AZUCARES 1 g
FIBRA 0 g
PROTEINAS 22,27 g11
