Guiso tradicional donde las Carrilleras de cerdo ibérico actúan como protagonistas, guisadas en salsa de vino tinto y acompañadas de orejones de albaricoque y ciruelas.
Caliéntese ligeramente al baño maría o vaciar el contenido en una cazuela y calentar a fuego lento.
INGREDIENTES.
Carrilleras de cerdo ibérico (50%), cebolla frita (cebolla, aceite de oliva, sal), tomate, vino tinto (5%)(contiene sulfitos), ciruelas seca, albaricoque seco, aceite de oliva, hinojo, brandy, sal marina, ajo y especias.
Valor energético 122,00 Kcal.
Hidratos de carbono 5,00 gr.
Azúcares 3,80 gr.
Sal 1,00 gr.
Proteínas 11,00 gr.
Grasas 6,30 gr.
Ácidos grasos saturados 2,10 gr.