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Bombón de roca crujiente elaborado artesanalmente en Gijón, Asturias, que recrea el postre tradicional español de la torrija. Combina barquillo crujiente con notas de canela y cítricos, pan crujiente y chocolate caramelizado, siguiendo la receta clásica de la torrija, y se presenta en una cantidad de 180 gramos.
INGREDIENTES
Chocolate blanco 29,6% (azúcar, manteca de cacao, leche desnatada en polvo, materia grasa láctea, emulgente: lecitina de soja, aroma natural de vainilla)
Chocolate blanco al caramelo (manteca de cacao, azucar, leche entera en polvo, lactosa, lactosuero en polvo, leche desnatada en polvo, azucar caramelizado, emulgente lecitina de soja, aroma natural de vainilla, sal)
Manteca de cacao, canela en polvo, pieles de limón ralladas, pieles de naranja ralladas
Pan tostado triturado (harina de trigo, agua, sal, levadura)
Galleta (harina de trigo, azúcar, materia grasa láctea anhidra, lactosa (leche), proteínas de la leche, sal, extracto de malta (cebada), gasificante e500ii),