Beefeater es una ginebra inglesa, elaborada en Londres al estilo London Dry, que fue creada originalmente por James Burrough en el año 1820 y recibe su nombre de los guardianes que custodian la torre de la capital británica.
Es una de las pocas ginebras de renombre internacional que todavía se elaboran en el mismísimo centro de la ciudad de Londres.
Distinguida ginebra de granos, (trigo y cebada) con un sutil citrico y elementos botanicos; conchas de naranja y de limon, cilantro, almendras entre otros. Delicado equilibrio entre los sabores de la ginebra, suavizados por los matices afrutados de las peras. Complejo balance de sabores, caracter suave y definido a frutas, su color es como la plata... brillante, con aroma suave y fresco.