VIEIRAS ENTERAS 4/6 Piezas 1kg

Name: VIEIRAS ENTERAS 4/6 Piezas 1kg
Brand: VIVERA
SKU: 1327
Price: 8 EUR
Availability: InStock

8,00 €

Sin impuestos

Vieira de tamaño grande (4/6 Piezas en el kilo).La vieira es congelada directamente después de ser recogida, por lo que el envase es la propia concha.

Descripción
Detalles del producto

La vieira es un molusco bivalvo que tiene dos conchas que hacen un dibujo en forma de abanico, una de color rojizo que es la superior y otra amarillenta o blanca que es la inferior. La superior es plana y la inferior es convexa .Tiene un poderoso músculo llamado abductor que está en el centro de la concha de color blanco y pegada la gónada que es naranja .Esta es la parte que se come, están pegadas a las dos conchas que son las que hacen que despegue del fondo abriéndose y cerrando rápidamente al hacer una corriente de agua para así nadar por sacudidas. Se alimenta por medio de sus branquias que filtran partículas de materia orgánica en suspensión y del fitoplancton. Vive cerca de la costa sobre fondos de arena o conchas, pero puede estar hasta a 100metros de profundidad para buscar aguas limpias.

Referencia 1327