Tu comodín en la cocina.. Excelente calidad, delicado sabor y agradable textura. Una emulsión elaborada con trozos de lóbulos de foie gras de pato ligeramente sazonados, provenientes de nuestras granjas de Navarra. Trazabilidad, seguridad alimentaria y garantía de Calidad Martiko.
Listado de ingredientes
98% hígado de pato, agua, brandy, sal, azúcar, especias, antioxidante:E-31 y conservador: E-25.
Información nutricional 100 gramos
Valor energético kJ 2102 kJ
Valor energético kcal 510 kcal
Grasas 53 g
de las cuales saturadas 22 g
Hidratos de carbono 2.4 g
de los cuales azúcares 1.1 g
Fibra alimentaria 0 g
Proteínas 5.9 g
Sal 1 g