El pastel de pescado de roca es uno de los platos preparados más populares en la carta de muchos restaurantes de España. Sirve como aperitivo con una tosta de pan crujiente. Como primer plato, espectacular en cualquier comida o cena. Se puede presentar en lonchas con un poco de mayonesa y pan tostado para untar.
Ingredientes y alérgenos
Gallineta nórdica (35%), caldo de pescado, huevo, tomate (tomate, aceite de girasol, azúcar, fécula de maíz, sal, cebolla y ajo), aceite de girasol, harina de trigo, cebolla (cebolla, aceite de oliva, sal y acidulante: ácido cítrico), sal, conservador: sorbato potásico. Contiene pescado, huevo y gluten. Puede contener lactosa. Puede contener espinas.
Nutrientes
100 g
Descripción de la ración Información nutricional por 100g
Cantidad/Unidad (VRN)
Valor energético :506 kJ -
Valor energético :121 kcal -
Grasas:7.1 g -
De los cuales:- saturadas 1 g -
Hidratos de carbono:5.3 g -
De los cuales :- Azúcares 0.5 g -
Proteínas :9 g
Sal:1.47 g -
Conservación y utilización
Conservar en frío entre 2°C y 8°C