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RON SANTA TERESA 1796 SOLERA VENEZOLANO 1 L
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36,00 €
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Ron Santa Teresa 1796 es el único ron de edad que se produce en su totalidad con el método largo de solera, un proceso artesanal con barricas de roble tradicionalmente reservadas para el jerez y brandy español. Este ron es delicado con un sabor complejo y suave. Es mejor disfrutarlo en sí mismo o con agua mineral.
Ficha técnica
La destilería,Hacienda Santa Teresa.
Grado 40.0% vol.
Origen Venezuela.
Elaboración
Santa Teresa 1796 combina rones ligeros y pesados de destilación continua con ron artesanal de alambique. Estos 3 tipos de rones se añejan por separado en barricas de roble americano blanco usadas, previamente utilizadas para añejar bourbon, por un periodo de entre 4 y 35 años. Luego se mezclan en un blend llamado “Relleno de Solera” y es llevado a la Bodega de Solera para fundirse con el Ron Madre que reposa en los barriles desde 1992.
Cata
Vista
Color ámbar.
Nariz
Notas de caña de azúcar, afrutado y maderoso. Evoco los robles que lo han añejado y recuerda al cuero.
Boca
Suave, seco y balanceado. Grande en boca con notas de miel y madera. Luego descubrimos frutos secos y especies. Recuerdo de ciruelas pasas. Final largo y elegante.
7591156404949
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