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LA CURIOSA SARDINAS GALLEGAS EN A.OLIVA 3/4 Piezas RR-125 gr
3,35 €
Sin impuestos
Se capturan en el interior de la ría de Arousa, en la zona más próxima a la localidad de Rianxo, durante los meses de julio y agosto, momento en el que más grasa tienen. Son pescadas al alba, con el estómago vacío, facilitando de esta manera el proceso de limpieza o eviscerado.
Posee una textura muy delicada y suave en boca, con una carne más tersa y sabrosa.
Llevan reposando en la lata desde junio de 2021 para elevar su sabor y textura, una auténtica delicia.
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