LA CHINATA CARPACCIO DE TRUFA EN ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA 110 gr
El Carpaccio de Trufa en AOVE La Chinata son unas finas láminas de trufa conservadas en nuestro mejor AOVE listas para consumir. Cuentan con un sabor y un aroma muy agradable que le darán un toque muy sofisticado a sus platos.
Se trata de un producto muy apreciado en la gastronomía española y es el condimento perfecto para darle un giro de textura y sabor a cualquier elaboración de carnes, pescados, ensaladas o salteados, al igual que con pastas, huevos fritos, nuestros preparados de tortilla, aliños para tapas o con preparaciones de queso, etcétera.
Es recomendable colocarlo al final de la elaboración del plato para perfumar y decorar ya que no necesita preparación y viene listo para su consumo.
Ingredientes
Aceite de Oliva Virgen Extra (78,3%), Láminas de T.aestivum (20.8%), aroma, sal.
Información Nutricional por 100g / Nutrition Facts per 100g: Valor energético/Energy 2973,5kJ/710,3kcal, Grasas totales/Total fat 76,7g, Grasas saturadas/Saturated fat 11,1g, Carbohidratos/Carbohydrates 3g, Azúcar/Sugar 3g, Fibra Alimentaria/Fibre 3,8g, Proteínas/Protein 2g, Sal/Salt 0,5g.
Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de fuentes de luz y calor. Una vez abierto, conservar refrigerado y consumir en 3 días.