CONSERVAS

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CABALLA

LA TARIFEÑA FILETES DE CABALLA DE ANDALUCÍA A.GIRASOL 1000 gr

Filetes de caballa limpios, de tamaño uniforme y colocados ordenadamente en el envase.El aceite de girasol utilizado como líquido de cobertura aporta un sabor más suave que el aceite de oliva, potenciando más el sabor de nuestro pescado azul.

VENTRESCA-TARANTELO-MORRILLO-MORMO

FELISA VENTRESCA DE ATÚN ROJO EN ACEITE VIDRIO 200 gr

VART200GR

9,50 €

La ventresca de atún rojo, elaborada de manera manual y artesanal como las conservas de antaño, es verdaderamente una joya gastronómica. Este producto se valora y cotiza por su excelencia. Su contenido de grasa, notablemente alto, le otorga un sabor excepcional que lo distingue de cualquier otra parte del atún. Además, su textura única resulta...

BERBERECHOS

BAYMAR BERBERECHOS GIGANTES AL NATURAL PESCA SELECCIÓN 25/35 Piezas RR-125 gr

BES002

9,25 €

Los berberechos al natural Baymar son muy apreciados por su excelente sabor. El berberecho es un molusco muy apreciado que se caracteriza por estar constantemente filtrando agua. Por eso mantiene un sabor a mar característico y son tan importantes las aguas donde se encuentre, ya que determinan su sabor.

PISTO-ENSALADAS-ESCALIVADA

SOFRITO CON TOMATE DE LOS PALACIOS 340 gr

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4,75 €

Sofrito con tomates de Los Palacios con aceite de oliva virgen extra, sin azúcares ni sal añadida. Modo de empleo: usar como base de arroces, estofados y guisos para 4 ó 6 raciones.

SARDINILLAS

LA BRÚJULA SARDINILLAS PICANTES A.OLIVA 12/16 PZ RR-125 gr

700673

3,15 €

Descripción: Sardinillas en conserva en aceite de oliva. Capturadas con artes de pesca tradicionales, de forma sostenible, en sus caladeros atlánticos al amanecer. Seleccionamos capturas de pequeño tamaño y realizamos una esmerada limpieza una a una. Una vez limpias en salmuera son sometidas a un tostado al vapor y empacadas también de manera manual.

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CAVIAR

RIOFRÍO CAVIAR RUSSIAN ESTYLE ECO CLÁSICO 100 gr

ECOLOGICO100

172,00 €

Un manjar como el que degustaban los zares de la antigua Rusia. El Caviar Riofrío ecológico clásico es el primero del mundo en obtener la certificación de caviar ecológico. Se trata de un producto suave, puro, fresco y cuyo sabor totalmente natural no se altera, porque no agregamos conservantes.

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MERMELADA-CONFITURA-CARAMELIZADOS

LA JALANCINA MERMELADA DE PIMIENTO ROJO 285 gr

MPR2

3,95 €

La mermelada de pimiento asado es un manjar que no puede faltar en la despensa. Es ideal para combinar con carne roja, quesos, pescados al vapor, en ensaladas o para tomar en tostada. Recomendamos probarla cubriendo la tortilla de patatas.

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ALCACHOFAS

CAPRICHOS CORAZONES DE ALCACHOFAS 38/42 PIEZAS 350 gr

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17,00 €

Elaborado con productos frescos de España, al baño María, sin colorantes ni conservantes. Manténgase en sitio fresco y seco, protegido de la luz solar. Una vez abierto, mantener refrigerado y consumir antes de 4 días.

BONITO

ORTIZ BONITO DEL NORTE EN ESACABECHE 112 gr

22400 7

2,90 €

La fórmula con la que elaboramos nuestro Bonito del Norte en escabeche aporta una suave personalidad a nuestras conservas. Productos de sabor suave con una textura muy tierna unidos al tradicional escabeche de Conservas Ortiz. Recomendamos no tirar la salsa del escabeche, para utilizarlo como aliño en las ensaladas con Bonito del Norte.

CONSERVAS CARNICAS

LA ORZA DE MARÍA PRESA IBÉRICA EN ACEITE 200 gr

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7,50 €

CÓRDOBA. Presa ibérica adobada, secada, frita y loncheada, envasada en aceite de oliva. Tarrina con 350 grs. Bruto y 200 grs escurrido. Listo para su consumo. La presa ibérica se adoba con especias naturales (ajo, pimienta, pimentón, orégano...). Tras varios días en adobo, se lava y seca para su posterior fritura. Una vez enfriado, se corta en...

PIMIENTOS

PRONAXA PIMIENTOS ASADOS CON LEÑA EN SU JUGO VIDRIO 900 gr

VVBA3

6,95 €

Los pimientos estan asados con leña de olivo que le aporta ese sabor tan especial, elaborados tradicional en Vélez-Málaga. Todo es natural y artesano, desde el asado de los pimientos con fuego de leña hasta los procesos de pelado y envasado, realizados totalmente a mano. Te resuelve rápida y sanamente un picoteo, una guarnición o una ensalada. Saben como...

ESPÁRRAGOS

LC ESPÁRRAGOS BLANCOS D.O NAVARRA 5 FRUTOS LATA DE 720 gr

402005

22,00 €

Espárrago de Navarra blanco, sin fibras y con el característico suave punto amargo de la Denominación. Cultivados siempre cerca de nuestras instalaciones, el clima y la fértil tierra de la ribera navarra del Ebro les conceden unas características singulares. En la Catedral de Navarra los elaboramos de forma tradicional, escaldándolos antes de pelar para...

ATÚN

CONSORCIO ATÚN EN ACEITE DE OLIVA PACK 3X85 gr

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5,50 €

Pescado exclusivamente en el Océano Atlántico y seleccionado por piezas de 10 a 30 kg. Mantenemos las antiguas tradiciones de elaboración: baño en agua tibia antes de su cocción, salinidad tenue y limpieza especial.

CANGREJO-CHATKA-CENTOLLO

CHATKA 100% PATAS VIDRIO 190 gr

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78,00 €

Chatka, conserva de cangrejo real rojo, es conocida mundialmente por ser uno de los productos gourmet por excelencia. Chatka es la marca del cangrejo real rojo capturado en las frías aguas de los mares de Okhhotsk, Bering y Barents. Se elabora artesanalmente a partir de las patas y carne de este exclusivo marisco. Chatka está considerada una de las...

SALAZONES

HUEVAS DE ATÚN ROJO SALVAJE DE ALMADRABA COCIDA AL CORTE

S037

2,40 €

Las huevas de atún rojo cocidas son perfectas para tomar como aperitivo, acompañadas con un toque de aceite de oliva, o aliñadas en ensalada, pero no se quedan atrás en un plato más elaborado. A la plancha o rebozadas, pueden ser el punto principal de cualquier plato.

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MEJILLONES IMPORTACIÓN

BALEA MEJILLONES ESCABECHE 40/50 Piezas LATA 550 gr

B-MEE-110-27

6,95 €

Los mejillones BALEA se seleccionan según su tamaño, se fríen y se enlatan manualmente. Con ingredientes de primera calidad se elabora una exquisita salsa en escabeche que resulta una cobertura ideal para este molusco. El mejillón es un producto de alto valor nutritivo, rico en vitaminas del grupo B, y minerales como el yodo, hierro, zinc, fósforo, y...

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CABALLA

FELISA GOURMET FILETES DE CABALLA DE ANDALUCÍA EN TOMATE 265 gr

CT170

7,85 €

Tradicional conserva de nuestra tierra en tu mesa. Sabrosos lomos de caballa en salsa de tomate frito casero, al más puro estilo barbateño. Un producto exquisito, original y delicioso para los paladares más selectos. Peso: 265 gr.

PISTO-ENSALADAS-ESCALIVADA

CONSERVAS ASENSIO ESCALIVADA ASADA A LA BRASA VIDRIO 290 gr

4408

4,15 €

ESCALIVADA en catalán a la brasa. En este envase encontrará una mezcla de pimiento y berenjena asados a la brasa de carbón vegetal, pelados manualmente, sin la utilización de agua y una pequeña proporción de cebolla frita. Ingredientes: Berenjenas, pimientos asados y cebolla frita. Son 290 gramos de peso neto.

BERBERECHOS

BAYMAR BERBERECHOS AL NATURAL PESCA ARTESANAL 45/55 Piezas RR-125 gr

BE110

5,15 €

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CAVIAR

RIOFRÍO CAVIAR RUSSIAN ESTYLE ECO CLÁSICO 50 gr

ECOLOGICO50

88,25 €

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MERMELADA-CONFITURA-CARAMELIZADOS

LA TEJEA CEBOLLA CARAMELIZADA AL VINAGRE DE JEREZ 270 GR

M.C

3,85 €

La mejor cebolla del mundo te la presentamos de una forma innovadora, original y delicatessen. Cortamos la cebolla en juliana, la caramelizamos y la pochamos con vinagre de Jerez. La combinación hace que sea un ingrediente habitual dentro de la nueva cocina. Su sabor y matices hacen que sea el complemento perfecto para rulo de cabra, carnes, aves, foie,...

ALCACHOFAS

CAPRICHOS DEL PALADAR ALCACHOFAS SEMILARGAS MEDITERRÁNEAS 10/14 PZ 720 gr

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9,50 €

Alcachofa tierna seleccionada que mantiene el rabo en la elaboración para darle más presencia a tus platos y aliñada con nuestras especias mediterráneas y aceite de oliva. Tiernas y frescas. Calidad de la huerta directamente a la mesa.

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MEJILLONES

RAMÓN FRANCO MEJILLONES RÍAS GALLEGAS EN ESCABECHE ACEITE OLIVA 8/12 Pz OL-120 gr

282000841

7,50 €

Directamente extraído de la Ría, seleccionado, limpiado y envasado a mano.

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CONSERVAS CARNICAS

LA ORZA DE MARÍA MEDALLÓN DE SOLOMILLO DE CERDO EN ACEITE 440 gr

1945

8,85 €

CÓRDOBA. Medallones de Solomillo en Aceite adobado con especias naturales (ajo, pimienta, pimentón, sal, …), secado, frito y loncheado, envasado en aceite. Elaborado de forma casera 100% natural. Sin lactosa Sin Gluten

ATÚN

ORTIZ ATÚN EN ACEITE DE OLIVA EN VIDRIO 220 gr

38290 5

5,95 €

La experiencia y sabiduría de Ortiz a la hora de conjugar el Atún Claro y el aceite de oliva dan como resultado unos lomos de atún sabrosos y muy tiernos.

BONITO

CONSORCIO BONITO DEL NORTE EN ACEITE DE OLIVA VIDRIO 295 gr

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6,50 €

El Atún Blanco o Bonito del Norte (Thunnus alalunga), pertenece a la familia de los túnidos. Su excelente sabor lo convierte en uno de los atunes más valorados tanto en los mercados internacionales como en los círculos gastronómicos.

CANGREJO-CHATKA-CENTOLLO

CHATKA 100% PATAS VIDRIO 150 gr.

8438

65,00 €

BERBERECHOS

BAYMAR BERBERECHOS AL NATURAL 35/45 PESCA ARTESANAL OL-120 gr

BE007

6,95 €

Sin stock temporalmente.

HUEVAS

PORTO MUIÑOS HUEVAS DE ERIZOS AL NATURAL 50 gr

P/EC50

19,50 €

Deliciosas huevas de erizo de mar al natural Se toman como aperitivo, en tostas de pan. Por su intenso sabor marino se pueden utilizar en la preparación de cremas, sopas, fumets y salsas de pescados o mariscos. Tienen un alto contenido de proteínas y ácidos grasos Omega-3 y bajo contenido en grasa.

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CASTAÑA Y MARRON GLACE

CAMPELO CORAZÓN DE CASTAÑA EN ALMÍBAR DE FRESA VIDRIO 230 gr

100122

4,15 €

La combinación perfecta entre tradición e innovación. Seleccionamoscuidadosamente las mejores castañas deshidratadas de pared de El Bierzo ylas hidratamos en un delicado almíbar de fresa, creando un producto exclusivocon una textura tierna y un sabor sofisticado. Un producto versátil, ideal para disfrutarcomo snack, postre o como un regalogourmet para los...

CABALLA

FELISA GOURMET CABALLA DE ANDALUCÍA EN MANTECA COLORÁ 265 gr

CMC150

10,00 €

Una forma única de saborear la caballa del sur es con nuestra deliciosa manteca colorá autóctona. ¡Aplícala generosamente sobre una rebanada de pan de pueblo de calidad! Peso: 265 gramos. La manteca colorá, característica de Andalucía y Extremadura, se une a la caballa para crear, de la mano de Felisa, una exquisita conserva gourmet con un sabor...

CAVIAR

PERLAS DE SALMÓN SHIKRAN 100 gr

SALMON100

5,25 €

A partir de salmón noruego ahumado nace el Salmón Shikrán. Un producto clásico y con sabor natural, presentado de manera original y excelente para usar en cocina. Producto de la pesca transformado.

PISTO-ENSALADAS-ESCALIVADA

CONSERVAS ASENSIO ENSALADA DE TOMATE DE HUERTA Y PIMIENTO ASADO A LA BRASA DE CARBÓN 420 G

1102

3,75 €

ENSALADA DE TOMATE DE HUERTA Y PIMIENTO ASADO A LA BRASA DE CARBÓN 420 G Referencia: 8410824012158 Impuestos incluidos La ensalada de tomate de la huerta y pimiento verde asado a la brasa de carbón vegetal, es una buena "base" para hacer la mejor de las salsas. El tomate está pelado y troceado, casi triturado, pero no tamizado para que conserve todas sus...

SARDINILLAS

BALEA SARDINILLAS AOLIVA 35/45 Piezas RO-280 gr

B-SDO-107-26

5,00 €

Se diferencian de las sardinas en el tamaño pero comparten con éstas propiedades como el calcio, fósforo y su contenido en Omega 3.

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ALCACHOFAS

CAPRICHOS CORAZONES DE ALCACHOFA 50/60 FRUTOS1850 gr

6087

20,00 €

Corazones de alcachofas cuidadosamente seleccionadas, recolectadas el mismo día que se envasan, sin colorantes ni conservantes. Tiernas y frescas. Calidad de la huerta directamente a la mesa.

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PIMIENTOS

LC PIMIENTOS PIQUILLO ENTEROS D.O LODOSA 260 gr

602000

8,25 €

Pimientos del Piquillo rojos, pequeños y dulces, de carne fina y compacta, acogidos a la Denominación de Origen 'Piquillo de Lodosa'. La Catedral de Navarra asa a llama directa, al modo tradicional, para luego pelarlos a mano. Aunque pueden consumirse directamente del bote, se recomienda sofreirlos en la sartén con un chorro de aceite de oliva virgen...