CONSERVAS VEGETALES

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PUERRO-CARDO - BORRAJA

C.SERRANO CARDO BLANCO 660 gr

El Cardo al natural con sabor similar a la alcachofa, aunque ligeramente más ácido, Este cardo recolectado en las huertas de La Rioja y Aragón por Conservas Serrano , con un sabor extraordinario resultan todo un manjar independientemente de cómo lo sirvas.

SETAS Y CHAMPIÑONES

LC BOLETUS EDULIS SILVESTRES TROCEADOS EN A.OLIVA 260 gr

602080

10,25 €

Hongos silvestres elegidos de las zonas del territorio español más fértiles para su crecimiento. Recolectados y seleccionados a mano, en La Catedral de Navarra los elaboramos siempre en fresco acompañándolos de aceite de oliva de gran calidad. Los boletus de La Catedral de Navarra se presentan cremosos y suaves en boca.

CONSERVAS VEGETALES

A ROSALEIRA BERZA DE GALICIA AL NATURAL 850 gr

COUB1

3,25 €

De nuestras berzas cuidadosamente seleccionadas, se cortan los tallos para conservar las partes más tiernas. La berza, también conocida como kale, es una hortaliza con un alto contenido en agua, minerales, fibra, vitaminas, ricas en calcio y en propiedades antioxidantes. Se utilizan en numerosos usos culinarios, como guarniciones, revueltos, cocidos y...

PIMIENTOS

PRONAXA PIMIENTOS ASADOS CON LEÑA EN SU JUGO VIDRIO 420 gr

VVZA110

3,95 €

Los pimientos estan asados con leña de olivo que le aporta ese sabor tan especial, elaborados tradicional en Vélez-Málaga. Todo es natural y artesano, desde el asado de los pimientos con fuego de leña hasta los procesos de pelado y envasado, realizados totalmente a mano. Te resuelve rápida y sanamente un picoteo, una guarnición o una ensalada. Saben como...

TOMATE

LC TOMATE ENTERO PELADO EXTRA EN ACEITE DE OLIVA 575 gr

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5,95 €

Piezas elegidas con un mejor equilibrio entre acidez y contenido de azúcares. Madurado en planta, el tomate de La Catedral de Navarra tiene una carne roja y consistente y un paladar exquisito. Recolección: agosto

ESPÁRRAGOS

LC ESPÁRRAGOS BLANCOS DE NAVARRA D.O MUY GRUESO GALÓN 18/24 FRUTOS 975 gr

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17,50 €

Blancos, sin fibras y con el característico punto amargo del espárrago de la Denominación. Los cultivamos siempre cerca de nuestras instalaciones, y los escaldamos antes de pelar para que la piel proteja sus propiedades y aromas. Recolección: abril-junio.

CONSERVAS VEGETALES

CAPRICHOS DEL PALADAR CEBOLLA CARAMELIZADA EN VIDRIO 330 gr

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3,80 €

Elaborado con productos frescos de España, al baño María. Manténgase en sitio fresco y seco, protegido de la luz solar. Una vez abierto, mantener refrigerado y consumir antes de 4 días.

SETAS Y CHAMPIÑONES

LC SETAS AL NATURAL VIDRIO 370 gr

282070

2,50 €

Las setas enteras en conserva La Catedral de Navarra se producen artesanalmente en la localidad navarra de Mendavia.

PISTO-ENSALADAS-ESCALIVADA

PISTO CASERO CON TOMATE DE LOS PALACIOS 340 gr

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5,00 €

Pisto casero con tomates de Los Palacios con aceite de oliva virgen extra. Sin gluten. Sin lactosa.

PIMIENTOS

PRONAXA PIMIENTOS ASADOS CON LEÑA EN SU JUGO VIDRIO 700 GRS

VVZA112

5,50 €

PISTO-ENSALADAS-ESCALIVADA

SOFRITO CON TOMATE DE LOS PALACIOS 340 gr

0012

4,75 €

Sofrito con tomates de Los Palacios con aceite de oliva virgen extra, sin azúcares ni sal añadida. Modo de empleo: usar como base de arroces, estofados y guisos para 4 ó 6 raciones.

ALCACHOFAS

CAPRICHOS CORAZONES DE ALCACHOFAS 38/42 PIEZAS 350 gr

5221

17,00 €

Elaborado con productos frescos de España, al baño María, sin colorantes ni conservantes. Manténgase en sitio fresco y seco, protegido de la luz solar. Una vez abierto, mantener refrigerado y consumir antes de 4 días.