PLATOS PREPARADOS

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CODILLO

CONSERVAS LAUREL CODILLO DE CERDO EN SALSA DE MOSTAZA 850 gr

Codillo de cerdo guisado de forma tradicional, con una salsa de mostaza que además de sorprender, cautivará a los paladares más exigentes. Caliéntese ligeramente al baño maría o vaciar el contenido en una cazuela y calentar a fuego lento.

ARROZ-RISOTTO

AROTZ RISOTTO DE TRUFA Y BOLETUS 960 gr 2/3 Raciones

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6,90 €

Gran combinación de sabores, texturas y aromas en cada bocado. Al disfrutar de este plato nos encontraremos con un primer impacto, el inconfundible aroma a trufa negra que desprende el arroz desde su preparación hasta el final de su degustación, a continuación pasaremos a una textura singular, el arroz al dente característica primordial de un buen risotto...

CREMAS Y CALDOS

LC CREMA DE CALABAZA 590 gr

232053

4,95 €

Crema de calabaza siempre es buena idea pues la crema de calabaza La Catedral de Navarra se produce a partir de ingredientes seleccionados de la huerta navarra. Crema de calabaza elaborada con calabaza, patata, zanahoria, aceite de oliva, agua, nata, cebolla y sal.

DE AVES

MARTIKO 4 DELICIAS DE ALAS DE PATO EN CONFIT 800 gr

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10,75 €

La mejor solución para comer de una manera divertida carne de pato confitada. Sencillas y exquisitas. Un plato sazonado y cocido lentamente en su propia grasa para ofrecer una solución culinaria jugosa y crujiente con la que disfrutar de un plato de gran valor y de rápida preparación con la ganantía de Calidad Martiko.

CALLOS

MORENO PLAZA CALLOS DE CREDO 500 gr

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3,00 €

POTE ASTURIANO

ARBEYAL POTE ASTURIANO 420 gr

ALPAST425IGP

5,75 €

Tradición asturiana en estado puro . Elaborado de forma artesanal, con fabes, berza fresca y un compango seleccionado (chorizo, morcilla y lacón), el pote asturiano Arbeyal es un plato contundente, sabroso y fiel a la receta de siempre. Cocinado a fuego lento para conseguir un caldo espeso y lleno de matices, es ideal para disfrutar de una comida...

MANITAS

MANITAS DE CERDO EN SALSA DE BOLETUS 650 gr

C003

9,50 €

PRESENTACIÓN: Manitas de cerdo en salsa de boletus. Receta familiar, casera y artesana.

ARROZ-RISOTTO

AROTZ ARROZ MELOSO DE BACALAO Y BOLETUS 550 gr 2 Raciones

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5,60 €

Al iniciarse la ebullición se aprecian aromas marineros en nuestro caldo suave, realizado con mujol de estero y camarón de Cádiz, posteriormente encontraremos en nuestro paladar el característico emboque del bacalao salado fundido con el arroz, flanqueado por los característicos boletus edulis. INFORMACION: Plato precocinado al que es necesario una...

CODILLO

TELLO CODILLO DE CERDO ASADO EN SU JUGO 800 GR

VVBA323

7,80 €

CODILLO ASADO EN SU JUGO,TERMINADO, SIN PIEL ,CON SU SALSA PROPIA DEL ASADO,SUELTA LA CARNE DEL HUESO MUY BIEN,PARTIDO CADA CODILLO POR EL MEDIO PRODUCTO EXQUISITO.

Sin stock temporalmente.

RABO

LA HOZ RABO DE TORO DESHUESADO 325 GR

RD01

12,00 €

Producto perfecto para preparar las "muy de moda" croquetas de Rabo de Toro. Preparamos una bechamel utilizando el propio jugo del bote y añadimos el rabo bien desmenuzado. Hay que tener en cuenta que le van a salir bastantes croquetas aunque puede preservar parte de la pasta resultante para rellenar pimientos del piquillo o para hacer unos magníficos...

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COCIDO

LA ERMITA COCIDO MONTAÑÉS 550 GR

H024

5,95 €

Cocido montañés de La Ermita, elaborado de manera tradicional y con los mejores ingredientes y productos de Cantabria. Compra nuestro cocido montañés si lo que buscas es un plato sabrosísimo y artesanal, sin aditivos ni conservantes. Disponible en varios formatos.

CARACOLES

CARACOLES EN SALSA CON CHORIZO Y JAMÓN VIDRIO 580 gr

C001

10,50 €

Y a partir del ingrediente principal, llegan el resto de ingredientes naturales como el Aceite de Oliva Virgen Extra de nuestros olivos propios de un pequeño pueblo llamado Fresnedoso de Ibor en la provincia de Cáceres, El chorizo extra con denominación de La Rioja, el jamón con denominación de la provincia de Toledo y las especias de diferentes parajes...