ESPECIAS LAYBE PIRÁMIDES DE SAL DE CHIPRE 120 gr E5004 5,35 € Sal marina procedente de las costas del Mediterráneo, en la isla de Chipre, de gran calidad, no refinada, sin aditivos ni antiaglomerantes, cuya forma es piramidal. Es una de las sales gourmet más codiciadas por los grandes chefs europeos. Utilidad: es ideal para carnes rojas, pescados asados o marinados, brochetas, platos con foie, ensaladas y verduras... Añadir al carrito
ESPECIAS BOLSITA REPUESTO-MOLINILLO PIMIENTA NEGRA TELLICHERRY 100 G E3101 3,80 € La Pimienta Negra se recoge antes de que madure. En el proceso de secado, la vaina de las bayas se arruga y ennegrece y así se obtiene la pimienta negra. Existen muchas calidades en función de la procedencia y la selección del grano. El uso del molinillo para triturar los granos de pimienta ayuda a que se liberen todos sus sabores y olores al momento de... Añadir al carrito
ESPECIAS BOLSITA RESPUESTO-MOLINILLO MIX DE PIMIENTAS DEL MUNDO 100 G E3107 4,55 € Selección de las mejores pimientas del mundo en India, Brasil y Malasia; pimienta negra Tellicherry, pimienta blanca Sarawak, pimienta verde deshidratda y pimienta verde de Brasil. Mezcla muy aromática, sabor ligeramente picante. Se recomienda usar en grano en guisos y cocidos y molida en carnes, pescados y salsas. Añadir al carrito
Últimas unidades en stock ESPECIAS BOLSITA RESPUESTO-MOLINILLO SAL NEGRA DEL HIMALAYA 200 G E3106 3,15 € La sal negra es una sal mineral no refinada procedente de la India con un fuerte sabor sulfuroso debido a los compuestos de azufre que contiene esta sal mineral. Su color gris rosado se debe a su origen volcánico. Tiene menos poder de salar que la sal común. Bolsita de recambio para molinillo LAYBÉ, 200g. Utilidad: por su sabor característico a “huevo... Añadir al carrito
ESPECIAS BOLSITA REPUESTO-MOLINILLO SAL ROSA DEL HIMALAYA 200 G E3102 2,60 € Bolsita de recambio para el molinillo, misma cantidad, 200g. Utilidad: la sal Rosa del Himalaya es de uso diario, para condimentar cualquier plato. Añadir al carrito
ESPECIAS LAYBE PIMENTÓN AHUMADO ESPAÑOL SELECCIÓN 80 gr E2003 2,50 € El Pimentón Ahumado es el resultado de la molienda de distintas variedades de pimientos secados con humo de madera, principalmente de encina, lo que le da un sabor y aroma característicos. La selección de los pimientos y el proceso de ahumado son los ingredientes básicos para conseguir un buen Pimentón, que destacará por su color rojo intenso, su aroma... Añadir al carrito