El Pimentón Ahumado es el resultado de la molienda de distintas variedades de pimientos secados con humo de madera, principalmente de encina, lo que le da un sabor y aroma característicos.
La selección de los pimientos y el proceso de ahumado son los ingredientes básicos para conseguir un buen Pimentón, que destacará por su color rojo intenso, su aroma y sabor. Este Pimentón Ahumado está elaborado en Extremadura (España) con una cuidada selección de pimientos y con un proceso de ahumado tradicional para llevar lo mejor de esta especia a su cocina.