DESPENSA

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CAVIAR

AGROMAR CAVIAR DE ERIZOS 70 gr

El caviar de oricios elaborado a partir de la selección manual de las huevas de erizo de mar recogidos en la Costa Cantábrica. Por su formato y presentación el caviar de oricios es perfecto para revueltos, tortillas, aperitivo o ingrediente principal en pastas y arroces.

BOQUERONES

EL MENÚ BOQUERÓN EN VINAGRE Y ACEITE SERIE ORO 125 GR

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3,95 €

Deliciosos boquerones en vinagre en aceite de girasol. Desde la gran calidad de las materias primas hasta la preparación uno a uno de los filetes, hacen que este producto sea un auténtico manjar. ¡No te podrás resistir!

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CONSERVAS DE PESCADO

ORTIZ VENTRESCA DE ATÚN CLARO EN ACETE DE OLIVA 120 gr

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6,00 €

La ventresca es la parte más suave y sabrosa del Atún Claro. La elaboramos a mano, con mucho cuidado y mimo, para ofrecer un producto de excepcional calidad. Solo apta para paladares exigentes.

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SARDINAS

ORTIZ SARDINAS A LA ANTIGUA EN ACEITE DE OLIVA 140 gr

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2,75 €

Son Sardinas de inconfundible sabor gracias a su modo de preparación. Las Sardinas a la Antigua se elaboran mediante un proceso artesanal en el que se fríen ligeramente en aceite de oliva y se envasan cuidadosamente a mano, una a una.

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HUEVAS

ORTIZ HUEVAS DE CABALLA EN ACEITE DE OLIVA 120 gr

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4,50 €

Envasamos las huevas de Caballa del Sur en aceite de oliva a las que añadimos guindilla Cayena que las hace ligeramente picantes. Un manjar desconocido e ingrediente ideal para tapas y aperitivos.

BONITO

ORTIZ BONITO EN ACEITE DE OLIVA VIDRIO 1600 GR

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44,00 €

El exquisito sabor del mejor Bonito del Norte es realzado por el aceite de oliva que le aporta melosidad y una textura suave. Al igual que con el vino o el jamón se puede crear una bodega de conservas de Bonito del Norte ya que mejorarán su calidad y sabor con los años.

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ATÚN

ORTIZ ATÚN CLARO EN ACEITE DE OLIVA RO-250 gr

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4,15 €

El Atún Claro (Thunnus albacares) es uno de los túnidos que más se encuentra en conserva, por ser muy apreciado en cuanto a su sabor y textura. Es reconocible por su característica aleta amarilla. Al ser una especie migratoria de gran movimiento, se puede capturar en diferentes momentos del año.

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CALAMARES-CHIPIRON

AGROMAR CHIPIRÓN EN SU TINTA EN VIDRIO 190 gr

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8,25 €

Plato tradicional de la cocina asturiana de chipirones seleccionados por su calibre, y elaborado artesanalmente, que tras ser lavados y rellenados se acompañan de un sofrito de aceite de oliva, cebolla, ajo, tinta de chipirón, especias y sal. Los chipirones rellenos en su tinta se presentan en la cantidad idónea para utilizar como entrada o aperitivo de...

MEJILLONES

AGROMAR MEJILLONES RÍAS GALLEGAS EN ESCABECHE CON VINAGRE DE SIDRA 12/16 PZ R-120 gr

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4,25 €

Riquísimos mejillones en escabeche con vinagre de sidra.

CALLOS

LC CALLOS CON GARBANZOS DE CASA GERARDO ERG-360 gr

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6,50 €

Plato asturiano elaborado por el restaurante de referencia Casa Gerardo. Siguiendo los patrones más tradicionales, la receta se confecciona con productos locales: garbanzos de categoría extra, caldo de gallina, callos blancos, jamón serrano, aceite de oliva, pimentón, pimiento choricero, ajo y sal. El restaurante Casa Gerardo es todo un icono en la...

LEGUMBRES SECAS

NAVEDA FABADA ASTURIANA AL PESO

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1,39 €

Alubia seca categoría extra. Procedente de Asturias, Noreste de Lugo y Bolivia. Especialmente indicada para la elaboración de Fabada Asturiana se caracteriza por su suave mantecosidad y gran capacidad para absorber y sintetizar los aromas de aquellos ingredientes con los que la queramos combinar.

FABADAS

LA ERMITA FABADA ASTURIANA 550 GR

H058

7,95 €

Ingredientes: Fabes (56%), morcilla asturiana (tocino de cerdo, cebolla, sangre, pimentón, sal y tripa natural de cerdo), chorizo asturiano (magro de cerdo, panceta, pimentón, sal, ajo y tripa natural de cerdo), panceta curada ( panceta de cerdo y sal), aceite de oliva, pimentón, sal y agua.