Sin stock temporalmente. MORCILLA IBÉRICA CASALBA MORCILLA IBÉRICA VELA Pieza 300/350 gr Aprox. CASALBA 010118 7,50 € Elaborada con los mejores magros ibéricos. De elaboración similar al chorizo, en el adobo se sustituye el agua por sangre de cerdo, lo que da a este producto su color y sabor característico. Embutido en tripa natural, secado con brasero de leña de encina. Perfecto para tapas y tablas de embutido. View
BACON Y PANCETA CASALBA PANCETA SERRANA CURADA AHUMADA AL CORTE CASALBA 02002 2,20 € BURGOS. Tocineta, pieza obtenida de la panza del cerdo. Pintamos las piezas con el adobo de pimentón y ajo, y dejamos curar en el secadero natural hasta que el producto está perfecto. Toque ahumado. Exquisita en taquitos y lonchas, aporta un sabor especial en preparaciones culinarias. Añadir al carrito
SALCHICHÓN CASALBA SALCHICHÓN DE VACA GALLEGA AL CORTE CASALBA 510003 2,80 € BURGOS. Con carnes troceadas manualmente de grandes piezas traseras de vaca gallega, sin grasa añadida, solo sal y pimentón, se elabora este producto especial. Añadir al carrito