CALLOS DE TERNERA CON JAMÓN ,CHORIZO Y MORCILLA 560 gr

INGREDIENTES: Callo de ternera (37%), morro de ternera (11%), pata de ternera (9%), agua, cebolla, puerro, chorizo ahumado (carne de cerdo, tocino, pimentón y ajo), morcilla ahumada (tocino, cebolla, sangre, pimentón y sal), jamón curado (jamón de cerdo y sal), aceite de oliva Virgen Extra (6,3%), pimentón, ajo, sal y especias.

ALERGENOS: Sin alérgenos ni conservantes ni colorantes.

ANALISIS NUTRICIONAL – VALORES MEDIOS POR CADA 100 GRS.

Valor energético 739 Kjul. / 177Kcal.

Grasas 12 g.

de la cuales saturadas 3,1 g.

Hidratos de carbono 1,2 g.

de los cuales azúcares 1,2 g.

Proteína 16 g.

Sal 0,35 g.

PROCESO DE ELABORACIÓN: Callo, morro y pata de ternera seleccionadas según nuestra receta tradicional, sometidas a tratamiento térmico de cocinado por espacio superior a 120 minutos y a un proceso de esterilización en autoclave industrial a temperaturas de esterilización comercial por espacio superior a 2 horas.

PRESENTACIÓN DEL PRODUCTO: Frasco de cristal herméticamente cerrado por sistema de vacío con un peso neto aproximado de 560 grs. / 540 ml.

VIDA UTIL DEL PRODCUTO: 24 meses desde fecha de elaboración.

RECOMENDACIONES DE USO: Verter el contenido del bote en una cazuela y calentar a fuego lento durante 5 / 10 minutos aproximadamente.