RIOJA.
Viña Cubillo Crianza es un tinto único en su categoría: un vino de entrada de gama de auténtico lujo, elaborado con uvas de primera calidad que resisten una larguísima crianza en barrica y botella. La bodega que lo elabora, R. López de Heredia Viña Tondonia, representa el concepto de clasicismo riojano más auténtico.
Tipo de Vino: Tinto Reserva
Bodega: R. López de Heredia Viña Tondonia
Regiones: D.O.Ca. Rioja
Variedad de Uva: 25% Garnacha Tinta, 10% Graciano y mazuelo, 65% Tempranillo
Enólogo: Mercedes López de Heredia
Bodeguero: Familia López de Heredia
Tipo de barrica: Barrica de roble amerciano
Tipo de botella: Bordelesa
Permanencia en Barrica: 5 años
Capacidad (cl): 75
Servicio: 16º y 17º C.
Consumo: Hasta finales de 2024
Acidez total (g/l): 6.5
Graduación (% vol.): 13.5
NOTAS DE CATA
En la copa presenta un bonito rojo picota madura con ribete granate algo teja, bien cubierto de capa.
En nariz resulta intenso y complejo; apunta una buena crianza con elegantes aromas de frutilla negra en confitura junto con sutiles notas especiadas (nuez moscada y laurel); todo ello perfectamente integrado en el conjunto y sobre un fondo de cacao y tabaco.
En boca es amplio, con taninos maduros, una equilibrada acidez y una buena carga frutal. Finaliza con un largo postgusto en el que se reencuentran los aromas especiados de la nariz.
