Morcón 100% ibérico Cinco Jotas: descubre una nueva sensación para tu paladar. Elaborado con carnes Cinco Jotas, seleccionadas de presa, solomillo y lomo con baja cantidad de grasa y condimentado con especias. Al usar carne tan delicada, su proceso natural de curación es más lento, oscilando entre 4 y 6 meses.
ELABORADO CON CARNES SELECCIONADAS DE LOMO, PRESA Y SOLOMILLO Y CON UNA CURACIÓN NATURAL DE 4-6 MESES, DISFRUTA DE UN SABOR ÚNICO.
Ingredientes: Magro de cerdo ibérico puro, sal común, pimentón, lactosa, dextrosa, especias, proteína aislada de soja, azúcar, corrector de la acidez E-331, conservadores E-250 y E-252, antioxidante E-301, colorante E-124. Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto el envase mantener refrigerado y consumir antes de 30 días.
Info. nutricional: Valores por cada 100 g
Valor energético 1545 kJ / 369 kcal
Grasas 27 g
Grasas saturadas 10 g
Hidratos de carbono 1,5 g
Azúcares 0,8 g
Proteínas 30 g
Sal 4,2 g
Recomendaciones de consumo:
Siempre a temperatura ambiente para poder sacar todo el sabor y aroma del producto (como el resto de chacinas). Respecto al corte, al ser la loncha de gran tamaño, se puede cortar cada una en 3 trocitos para una presentación perfecta. Se recomienda un grosor fino como el lomo o la presa.