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LA CURIOSA NAVAJAS AL NATURAL EN AGUA DE MAR 6/8 Piezas RO120 gr
7,50 €
Sin impuestos
¡Puro sabor a mar! Las acompaña un caldo hecho a base de agua de mar, limón, cebolla y laurel
Son capturadas por buzos, una a una y siempre en su campaña
Destacan por su exquisita textura carnosa y ausencia de arena
¡Prueba a cocinarlas a la plancha con un toque de limón!
FICHA TÉCNICA
Descripción del producto: Navajas empacadas con caldo natural.
Proceso de elaboración: Las navajas se cuecen, se evisceran y se seleccionan por tamaño. Se empacan un a una de manera artesanal. Se acompañan de un caldo natural, se cierran y esterilizan.
Especie: Ensis arcuatus (Jeffreys, 1865)
Ingredientes: Navaja (50´4 %), agua (47´4 %), sal (1´9%), limones (0´2%), cebolla (0´1 %) y laurel (0´1 %).
Alérgenos: Contiene moluscos (navajas). Puede contener trazas de pescado y / o de crustáceo.
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