LOMO EXTRA SUPERIOR DE BACALAO DE...
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LOMO EXTRA SUPERIOR DE BACALAO DE ANZUELO SALADO DE ISLANDIA 1 kg
LOMO EXTRA SUPERIOR DE BACALAO DE ANZUELO SALADO DE ISLANDIA 1 kg

LOMO EXTRA SUPERIOR DE BACALAO DE ANZUELO SALADO DE ISLANDIA 1 kg

36,00 €
Sin impuestos

Lomos selectos sin espinas y con piel.

El bacalao salado es capturado a anzuelo, respetando las cuotas y tallas mínimas, por pequeños botes que salen a faenar diariamente, salando el pescado fresco del día.

 

Corte rectangular de la bacalada.

Especie gadus morhua.

Pescado el atlántico noreste.

Salado de materia prima fresca.

615120

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