Tempranillo y verdejo. Mosto parcialmente fermentado sin Denominación de Origen.
Notas de cata:
Color rosa fresa brillante e intenso, muy limpio, con ligeros matices rubí y granate. Potentes aromas primarios de gran intensidad a fresones y moras, pera de agua, frambuesa y sutiles recuerdos tropicales como mangos, piel de melocotón, etc… Potente en boca, con un recorrido muy agradable (sabores dulces con una punta de acidez que le aporta frescura y nervio), con una chispa de carbónico que lo hace refrescante y perfecto para cualquier ocasión. Final largo y muy persistente.
Maridaje:
Ideal como aperitivo o para disfrutar “entre-horas”: Magnífico maridaje con postres de frutas y chocolate.
Servir muy frío.