CONSERVAS DE PESCADO

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ATÚN

ORTIZ ATÚN CLARO EN ESCABECHE 250 GR

Elaboramos nuestro Atún Claro de forma totalmente artesanal envasándolo finalmente en su escabeche. Una unión perfecta entre el sabor intenso del Atún y la personalidad del auténtico escabeche Ortiz.

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HUEVAS

AGROMAR HUEVAS DE MERLUZA EN ACEITE DE OLIVA RR-115 gr

LHM120

3,90 €

CABALLA

LA CURIOSA FILETES DE CABALLA CANALLA EN A.OLIVA CON CURRY Y CHILE OL-120 gr

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4,80 €

Una original conserva en la que el curry y la guindilla le aportan a los filetes de caballa un toque hindú y picante a la vez. Una conserva que consigue dar un toque rebelde a la deliciosa caballa de las costas del sur de España.

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CAVIAR

PERLAS DE ESTURIÓN 50 gr

PERLASESTURIO

8,50 €

Mediante nuestro innovador proceso de esferificación directa, transformamos la delicada carne del esturión blanco más cotizado (Acipenser Transmontanus) en deliciosas esferas premium quality que concentran todo su sabor, listas para consumir en frío o cocinadas.

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VENTRESCA-TARANTELO-MORRILLO-MORMO

FELISA TARANTELO DE ATÚN ROJO EN ACEITE VIDRIO 200 gr

TART200

9,25 €

El tarantelo de atún rojo en conserva es una opción exquisita y saludable para los amantes del atún, con su textura tierna y sabor jugoso. ¡Seguro que deleitará a los paladares más exigentes! Un bocado exquisito y jugoso que nace de la fusión entre el mejor atún fresco y la más artesanal forma de elaboración. Receta de abuela.

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SARDINILLAS

CONSERVAS DE CAMBADOS SARDINILLAS EN ACEITE DE OLIVA 25/30 Pz RR-125 gr

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4,85 €

Las sardinillas han sido seleccionadas por su calidad y tamaño. Colocadas a mano y elaboradas con aceite de oliva. Destacan por su aspecto plateado y magnífica presentación; brillantes y sabrosas, con una textura suave y jugosa hacen de esta conserva tradicional uno de nuestros manjares más exquisitos. Su sabor se incrementa con el paso del tiempo, debido...

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ATÚN

ORTIZ ATÚN CLARO EN ACEITE DE OLIVA PACK3X 92 gr

ORTIZ ATUN

5,80 €

La experiencia y sabiduría de Ortiz a la hora de conjugar el Atún Claro y el aceite de oliva dan como resultado unos lomos de atún sabrosos y muy tiernos.

VENTRESCA-TARANTELO-MORRILLO-MORMO

ORTIZ VENTRESCA DE BONITO DEL NORTE EN ACEITE DE OILVA 120 gr

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9,50 €

La ventresca es la parte más tierna, sabrosa y delicada del Bonito del Norte. La elaboramos a mano, con mucho cuidado y mimo, para ofrecer un producto de excepcional calidad. Un placer muy apreciado por los paladares más expertos.

SARDINILLAS

EL MENÚ SARDINILLAS A/OLIVA VIRGEN EXTRA ECOLÓGICO RR-90 gr

1000055

1,50 €

Las Sardinillas El Menú en Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico están capturadas únicamente en el Mar Mediterráneo. Conservadas en el mejor aceite de proximidad, elaboradas artesanalmente y envasadas a mano, consiguen un sabor delicioso y una textura firme conservando todo su alto valor nutricional.

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VENTRESCA-TARANTELO-MORRILLO-MORMO

HERPAC MORRILLO DE ATÚN ROJO A.OLIVA 245 gr

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26,00 €

Herpac presenta el morrillo de atún rojo en aceite de oliva, una nueva referencia en edición limitada de la conservera barbateña que hará las delicias de los amantes del atún rojo. De sabor y textura similar a la ventresca, el morrillo goza de un alto prestigio gastronómico. Además, contiene un alto índice de grasa que le aporta un sabor que le diferencia...

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BONITO

CONSERVAS DE CAMBADOS LÁMINAS DE BONITO DE COSTERA A.OLIVA 120 gr

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4,75 €

El Bonito de la Costa Lucense es un producto único. Extraído de modo tradicional, trabajado en fresco y envasado en aceite de oliva de alta calidad. Dejamos macerar nuestras fabricaciones de Bonito para que alcancen su punto óptimo de sabor, consiguiendo satisfacer a los paladares más exigentes.

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ATÚN

ORTIZ ATÚN CLARO LOMOS EN ACEITE DE OILIVA EN VIDRIO 1600 gr

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38,00 €

El Atún Claro (Thunnus albacares) es uno de los túnidos que más se encuentra en conserva, por ser muy apreciado en cuanto a su sabor y textura. Es reconocible por su característica aleta amarilla. Al ser una especie migratoria de gran movimiento, se puede capturar en diferentes momentos del año.

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SARDINILLAS

LA BRÚJULA SARDINILLAS A.OLIVA 20/25 Piezas RO-150 gr

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5,95 €

Descripción: Capturadas con un arte de pesca ancestral: el xeito donde las sardinillas son capturadas una a una sin golpearse. Seleccionamos capturas de pequeño tamaño y realizamos una esmerada limpieza una a una. Una vez limpias en salmuera son sometidas a un tostado al vapor y empacadas también de manera manual.

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BONITO

CONSERVAS DE CAMBADOS BONITO FRESCO DE BURELA A.OLIVA RO-170 gr

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5,10 €

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ATÚN

HERPAC TRONCO DE ATÚN DE ALETA AMARILLA EN ACEITE DE GIRASOL 1015 gr

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9,50 €

Jugosos trozos de lomo de atún en formato familiar. Perfectos para añadir a ensaladas o aliños.

VENTRESCA-TARANTELO-MORRILLO-MORMO

HERPAC MORMO DE ATÚN ROJOS EN ACEITE DE OLIVA 245 GR

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14,00 €

.Una de nuestras conservas preferidas. Este corte se sitúa en la parte superior de la cabeza bajo el morillo y es extremadamente jugoso. Es una edición limitada de un producto que no va más alla de 6.000 uds.

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SARDINILLAS

CONSERVAS DE CAMBADOS SARDINILLAS EN A.OLIVA 20/25 RR-125 gr

4,10 €

Nuestras Sardinillas han sido seleccionadas por su calidad y tamaño. Colocadas a mano y elaboradas con aceite de oliva. Destacan por su aspecto plateado y magnífica presentación; brillantes y sabrosas, con una textura suave y jugosa hacen de esta conserva tradicional uno de nuestros manjares más exquisitos. Su sabor se incrementa con el paso del...

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BONITO

AGROMAR COGOTE DE BONITO EN A.OLIVA RR-115 gr

LCGB120

4,15 €

El cogote de bonito del norte forma parte de los productos emblema de la casa. Cortamos a mano las láminas y filetes más selectos de la parte superior del bonito, cercana a la cabeza y conocida como cogote, y lo ofrecemos como un producto de especial jugosidad, fileteado y empacado a mano. Con el objetivo de ofrecer un sabor inigualable, para su...

VENTRESCA-TARANTELO-MORRILLO-MORMO

REAL CONSERVERA ESPAÑOLA VENTRESCA DE ATÚN EN ACEITE DE OLIVA OL-120 gr

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8,00 €

La ventresca de atún es una parte selecta y exquisita del pescado, reconocida por su textura suave y sabor delicado. Nuestro atún es capturado en su mejor momento para asegurar la máxima frescura y calidad. Cada pieza es preparada con esmero, garantizando que conserva su esencia marina y que llega a tu mesa en perfectas condiciones. La ventresca, ubicada...

SARDINILLAS

BAYMAR SARDINILLAS EN A.OLIVA CON GUINDILLA 22/26 Piezas RO-120 gr

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2,75 €

Peso neto: 120g Peso escurrido: 84g

CAVIAR

CAVIAR SHIKRÁN SALMÓN 100 gr

SALMON100

5,50 €

El Caviar Shikrán Salmón se distingue por sus huevas de salmón de alta calidad, con un tamaño generoso y una textura suave que estalla delicadamente en el paladar. Su sabor es equilibrado, con notas marinas frescas y un toque salino que realza su carácter natural. Su vibrante color anaranjado y su brillo intenso lo convierten en un producto elegante y...

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SARDINILLAS

REAL CONSERVERA ESPAÑOLA SARDINILLAS PICANTES 10/14 Piezas EN ACEITE DE OLIVA RO-120 gr

91380

7,95 €

Sardinillas muy pequeñas tostadas, empacadas a mano en nuestra lata litografiada y cubiertas con aceite de oliva y una guindilla.

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ATÚN

HERPAC LOMO DE ATÚN ROJO A.OLIVA 245 gr

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13,00 €

Es una de las partes del atún rojo más magras y limpias. Sabor delicado y textura jugosa para disfrutar sin prisas y con una copa de buen vino. Compra el lomo de atún rojo en aceite de oliva en nuestra tienda online o tiendas físicas de Herpac en Barbate. El lomo de atún rojo es la parte más utilizada por su tamaño y limpieza. Existe el lomo negro,...

SARDINILLAS

EL MENÚ SARDINILLAS EN TOMATE RR-90 gr

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1,60 €

Sardinillas 100% Mediterráneas El Menú de gran calidad. Cubiertas con una deliciosa salsa natural de tomate totalmente limpias, hacen que sea una de las conservas más nutritivas, sabrosas y fáciles de consumir.

ATÚN

CONSORCIO ATÚN CLARO EN ACEITE DE OLIVA T/C 400 gr

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7,50 €

Pescado exclusivamente en el Océano Atlántico y seleccionado por piezas de 10 a 30 kg. Mantenemos las antiguas tradiciones de elaboración: baño en agua tibia antes de su cocción, salinidad tenue y limpieza especial.

SARDINILLAS

EL MENÚ SARDINILLAS PICANTES RR-90 gr

1000052

1,60 €

Sardinillas 100% Mediterráneas El Menú de gran calidad. Cubiertas en aceite de girasol con un toque de guindilla natural y elaboradas una a una por las manos más expertas, hacen que sea una de las conservas más nutritivas, sabrosas y fáciles de consumir.

BONITO

AGROMAR BONITO DEL NORTE EN ACEITE DE OLIVA VIDRIO 950 gr

TB950

24,00 €

El bonito se pesca a caña por pequeños barcos de toda la Costa Cantábrica, mediante los métodos de cacea, en movimiento, o tanqueo, en estático y con cebo vivo. Gracias a la pesca tradicional y sostenible podemos preservar la especie y seguir disfrutando de ella por muchos años más.

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SARDINILLAS

RAMÓN FRANCO SARDINILLAS EN ACEITE DE OLIVA 10/12 Pz OL-125 gr

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1,95 €

Siguiendo una receta heredada desde 1960, las sardinillas se introducen a mano con cuidado en la lata. Allí se impregnan del suave sabor y aroma del aceite de oliva. Con el paso del tiempo, las sardinillas se vuelven todavía más sabrosas. En esta lata encontrarás de 10 a 12 sardinillas de carne sabrosa y jugosa.

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SARDINILLAS

RAMÓN FRANCO SARDINILLAS EN ACEITE DE OLIVA 14/18 Pz OL-125 gr

SARDINILLAS12

4,15 €

Tostadas siguiendo una receta heredada desde 1960, las sardinillas se introducen a mano con cuidado en la lata. Allí se impregnan del suave sabor y aroma del aceite de oliva. Con el paso del tiempo, las sardinillas se vuelven todavía más sabrosas. En esta lata encontrarás de 14 a 18 sardinillas de carne sabrosa y jugosa.

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ATÚN

ORTIZ ATÚN CLARO EN ACEITE DE OLIVA RO-700 gr

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15,25 €

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BONITO

ORTIZ BONITO DEL NORTE AL NATURAL BAJO EN SAL VIDRIO 260 gr

284971

7,00 €

La alternativa para disfrutar del sabor del Bonito del Norte sin sal añadida. Este producto es bajo en sal porque solo contiene el sodio presente de forma natural en el pescado; esto garantiza unos niveles inferiores a 120mg de sal por 100 gramos de producto.

SARDINILLAS

LA CURIOSA SARDINILLAS PICANTES EN ACEITE DE OLIVA 12/16 Piezas RO-120 gr

43461

5,75 €

PEQUEÑAS PERO GAMBERRAS” Son nuestras Sardinillas en Aceite de Oliva pero con un toque gamberro pero natural. Una vez pescadas se limpian meticulosamente a mano. A continuación se tuestan como se hacía antiguamente dándoles la textura deseada con el objetivo de que no se rompan y finalmente se empacan cariñosamente a mano, una a una y para conservar su...

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DE PESCADO

C.CAMBADOS BONITO FRESCO DE BURELA EN TOMATE OL-120 gr

508510701

3,15 €

Bonito Fresco de Burela, extraído de modo tradicional, trabajado en fresco y cocinado con una receta casera en tomate natural. Obteniendo como resultado un producto de lo más sabroso.

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ATÚN

BAYMAR ATÚN LISTADO EN ACEITE VEGETAL PACK 3X50 gr

ATU003/2

2,25 €

SARDINILLAS

LA CURIOSA SARDINILLAS EN A.OLIVA AL LIMÓN 12/16 Piezas RO-120

38471

5,75 €

Una vez pescadas se limpian meticulosamente a mano. A continuación se tuestan como se hacía antiguamente dándoles la textura deseada con el objetivo de que no se rompan y finalmente se empacan cariñosamente a mano, una a una y para conservar su sabor y textura se utiliza como líquido de cobertura un aceite de oliva de la mejor calidad. Acompañamos...

ATÚN

LA TARIFEÑA TRONCO DE ATÚN A.GIRASOL RR-250 gr

30211

8,50 €

Troncos de atún limpios, de tamaño uniforme y colocados ordenadamente en el envase. El aceite de girasol utilizado como líquido de cobertura aporta un sabor más suave que el aceite de oliva, potenciando más el sabor de nuestro pescado azul. Los troncos de atún (sp. Katsuwomus Pelamis) presentan un color pálido ligeramente rosado. Se observan capas o...