VENTRESCA-TARANTELO-MORRILLO-MORMO

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LA BRÚJULA VENTRESCA DE ATÚN CLARO EN ACEITE DE OLIVA 115 gr

La ventresca de atún claro en aceite de oliva de Conservas La Brújula ofrece la posibilidad de disfrutar de una de las carnes más especiales de atún en cualquier momento. La ventresta de atún claro es considerada una de las partes más ricas y carnosas del atún. Se caracteriza por ser una carne delicada, destacando por ser una carne fina y tersa que se...

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LA BRÚJULA VENTRESCA DE ATÚN CLARO EN ACEITE DE OLIVA RO 280 gr

700663

10,75 €

Seleccionando las lonchas de atún fresco más jugosas conseguimos nuestra VENTRESCA. Se cocina a la perfección y se envuelve en aceite de oliva.

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RAMÓN FRANCO VENTRESCA DE ATÚN CLARO A.OLIVA EXTRAFINA 115 GR

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5,50 €

Finas láminas de ventresca de atún ,seleccionadas y enlatadas a mano, cubiertas por un aromático aceite de oliva y reposado en bodega durante meses.

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ORTIZ VENTRESCA DE BONITO DEL NORTE EN ACEITE DE OILVA 120 gr

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9,50 €

La ventresca es la parte más tierna, sabrosa y delicada del Bonito del Norte. La elaboramos a mano, con mucho cuidado y mimo, para ofrecer un producto de excepcional calidad. Un placer muy apreciado por los paladares más expertos.

BONITO

EL CAPRICHO LÁMINAS DE BONITO DEL NORTE EN ACEITE 120 gr

BOLAG01

7,50 €

Bonito del Norte Laminado el Capricho elaborado con la mejor materia prima procedente de costera de verano en finas láminas, lo que le permite al aceite penetrar mejor en su textura, siendo así mucho más jugoso. Ideal para darte un capricho gourmet en modo aperitivo, pincho...riquísimo.

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BAYMAR VENTRESCA DE ATÚN CLARO A.GIRASOL RO-185 gr

ATU025

2,95 €

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LA TARIFEÑA VENTRESCA DE ATÚN A.GIRASOL LATA RO-1000 gr

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20,00 €

Filetes limpios y colocados ordenadamente en la conserva. La ventresca de atún es la parte situada justo a la cabeza, una parte muy codiciada por su sabor y textura. El aceite de girasol utilizado como líquido de cobertura aporta un sabor más suave que el aceite de oliva, potenciando el sabor de la ventresca.

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FELISA VENTRESCA DE ATÚN ROJO EN ACEITE VIDRIO 200 gr

VART200GR

9,50 €

La ventresca de atún rojo, elaborada de manera manual y artesanal como las conservas de antaño, es verdaderamente una joya gastronómica. Este producto se valora y cotiza por su excelencia. Su contenido de grasa, notablemente alto, le otorga un sabor excepcional que lo distingue de cualquier otra parte del atún. Además, su textura única resulta...

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FELISA TARANTELO DE ATÚN ROJO EN ACEITE VIDRIO 200 gr

TART200

9,25 €

El tarantelo de atún rojo en conserva es una opción exquisita y saludable para los amantes del atún, con su textura tierna y sabor jugoso. ¡Seguro que deleitará a los paladares más exigentes! Un bocado exquisito y jugoso que nace de la fusión entre el mejor atún fresco y la más artesanal forma de elaboración. Receta de abuela.

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HERPAC MORRILLO DE ATÚN ROJO A.OLIVA 245 gr

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26,00 €

Herpac presenta el morrillo de atún rojo en aceite de oliva, una nueva referencia en edición limitada de la conservera barbateña que hará las delicias de los amantes del atún rojo. De sabor y textura similar a la ventresca, el morrillo goza de un alto prestigio gastronómico. Además, contiene un alto índice de grasa que le aporta un sabor que le diferencia...

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HERPAC MORMO DE ATÚN ROJOS EN ACEITE DE OLIVA 245 GR

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14,00 €

.Una de nuestras conservas preferidas. Este corte se sitúa en la parte superior de la cabeza bajo el morillo y es extremadamente jugoso. Es una edición limitada de un producto que no va más alla de 6.000 uds.

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BONITO

AGROMAR COGOTE DE BONITO EN A.OLIVA RR-115 gr

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4,15 €

El cogote de bonito del norte forma parte de los productos emblema de la casa. Cortamos a mano las láminas y filetes más selectos de la parte superior del bonito, cercana a la cabeza y conocida como cogote, y lo ofrecemos como un producto de especial jugosidad, fileteado y empacado a mano. Con el objetivo de ofrecer un sabor inigualable, para su...

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REAL CONSERVERA ESPAÑOLA VENTRESCA DE ATÚN EN ACEITE DE OLIVA OL-120 gr

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8,00 €

La ventresca de atún es una parte selecta y exquisita del pescado, reconocida por su textura suave y sabor delicado. Nuestro atún es capturado en su mejor momento para asegurar la máxima frescura y calidad. Cada pieza es preparada con esmero, garantizando que conserva su esencia marina y que llega a tu mesa en perfectas condiciones. La ventresca, ubicada...

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ATÚN

HERPAC IJADA DE ATÚN ROJO DE ALMADRABA EN ACEITE 250 gr

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24,00 €

Ijada de atún rojo en aceite Para la elaboración de ijada se toma una de las partes más jugosas del atún rojo, la ventresca. Además, es una de las partes con mayor índice de grasa. Tras un proceso de exudación y maduración en sal, la ijada de atún rojo se corta en finas láminas y se desala parcialmente en abundante agua. Posteriormente, para favorecer su...

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