CHARCUTERIA

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CREMAS DE QUESO

CHILLÓN CREMA DE QUESO CURADO PICANTE 125 gr

Elaborado al natural con queso de oveja seleccionado de más de 20 meses, emulsionado con aceite de oliva virgen pimentón de la Vera y especias picantes.

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QUESOS CONDIMENTADOS

VILLAREJO QUESO DE OVEJA ARTESANO CURADO EN MIEL Y ORÉGANO

V1047

6,50 €

Corteza natural recubierta de miel de castaño y orégano natural. Interior color marfil intenso, textura cremosa con ojos repartidos por todo el interior, con su etiquetado donde se indican los ingredientes.

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DE IMPORTACIÓN

QUESO CAMMEBERT LE PÉRE ANDRÉ 250 gr

2073

3,00 €

Camembert con sabor propio de la región des Voges.Elaborado con leche pasteurizada de vaca.

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MEZCLA

DON APOLONIO QUESO MEZCLA EN ACEITE DE OLIVA

MG 03

5,50 €

Queso elaborado con leche de vaca, cabra y oveja pasterizada, madurado en aceite de oliva virgen extra, con una maduración mínima de 12 meses, con forma cilíndrica y con aspecto amarillo envejecido, provocado por la larga maduración en aceite de oliva. Es un queso con una alta calidad ya que contiene en torno al 50 % de leche de cabra y oveja, de alto...

DE CABRA

DEL CASAR VIEJO MAESTRO MINI PIEZA DE 350 GR APROXIMADOS

VIEJOMINIMAEO

7,75 €

EXTREMADURA. Maduración: 40 días El Viejo Maestro es un queso elaborado con leche pasteurizada de cabra de la raza retinta de ganaderías seleccionadas. Queso de pasta blanda con 40 días de maduración .

DE OVEJA

PÁRAMO DE GUZMÁN QUESO CURADO OVEJA EN ACEITE DE OLIVA

QUESOGUZMAN

10,50 €

BURGOS. Páramo de Guzmán es un queso curado de oveja churra, cien por cien artesanal y muy exclusivo, que se elabora cuando los pastos castellanos tienen una mayor concentración de hierbas aromáticas.

LOMO IBÉRICO AL CORTE

MONTESIERRA LOMO IBÉRICO DE CEBO DE CAMPO JABUGO 50 % AL CORTE

M1398

5,00 €

El Lomo de Cebo Ibérico Montesierra (50% o 75% raza ibérica) está elaborado a partir de una de las piezas nobles del cerdo ibérico. Para conseguir un producto de primera, se sigue la receta tradicional: la pieza se adoba con una cuidada mezcla de pimentón dulce, pimentón agridulce ahumado y orégano, pasando después por una curación mínima de 70 días en...

CHORIZO IBÉRICO

SANCHEZ ROMERO CARVAJAL CHORIZO VELA 100 % IBÉRICO 200 gr

S2500

7,90 €

Chorizo de Bellota 100% Ibérico elaborado a partir de carnes seleccionadas y curado de forma tradicional, el chorizo ibérico Sánchez Romero Carvajal viene en una pieza de 200 g. Disfruta de su delicioso sabor, aromas y matices de Jabugo inconfundibles. Su aroma es profundo, intenso y de duración prolongada, con notables tonalidades de hierba y bellota....

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PRODUCTOS ASTURIANO-GALLEGO COMPANGO-CHORIZO- MORCILLA-LACÓN

NAVEDA PREPARADO DE FABADA ASTURIANA GOURNET 6 RACIONES

225

24,00 €

La mejor presentación y los mejores ingredientes para la auténtica Fabada Asturiana. Está formada por nuestras Morcillas y Chorizos Asturianos acompañados de Panceta, Lacón y Faba Asturiana IGP especialmente seleccionadas por nosotros. Además dispondrá de nuestra receta y trucos.

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DE VACA

QUESO PICÓN BEJES-TRESVISO D.O.P.

1214

6,75 €

Nuestro queso Picón Bejes-Tresviso D.O.P. es un queso natural, uno de los quesos azules más significativos de España. Olor intenso y penetrante. Recuerdos a cava, animal y moho (penicilium). De textura semiblanda, untuoso y sabor intenso. Javier Campo, maestro quesero, elabora este magnífico queso azul con la leche de sus vacas alimentadas y cuidadas en...

SALCHICHÓN

RIERA ORDÉIX SALCHICHÓN DE PAYÉS 280 gr

207V

7,50 €

El medio salchichón de Payés Mini de Casa Riera Ordeix es un producto natural y tradicional elaborado con carne de cerdo. Ha sido elaborado de manera artesanal, utilizando carne de cerdo, que posteriormente se tritura, se amasa y se sazona con pimienta negra y sal marina. Tras esto, se embute en tripa natural de cerdo y se deja secar entre un mes y medio...

QUESOS CONDIMENTADOS

VILLAREJO QUESO DE OVEJA CURADO CON MIEL Y ORÉGANO 250 gr

V1049

6,50 €