PÁRAMO DE GUZMÁN QUESO CURADO OVEJA EN ACEITE DE OLIVA

PÁRAMO DE GUZMÁN QUESO CURADO OVEJA EN ACEITE DE OLIVA

Name: PÁRAMO DE GUZMÁN QUESO CURADO OVEJA EN ACEITE DE OLIVA
Brand: PÁRAMO DE GUZMÁN
SKU: QUESOGUZMAN
Price: 10.5 EUR
Availability: InStock

10,50 €

Sin impuestos

BURGOS.

Páramo de Guzmán es un queso curado de oveja churra, cien por cien artesanal y muy exclusivo, que se elabora cuando los pastos castellanos tienen una mayor concentración de hierbas aromáticas.

Tamaño

Cuña 200-300g.
Cuña 300-400g.

Descripción
Detalles del producto

Elaboración

La elaboración del queso es tradicional. Para ella, utilizamos solamente leche cruda de oveja churra y cuajo natural. La curación es de, mínimo, 12 meses. Posteriormente, el queso se enlata en AOVE (Aceite de Oliva Virgen Extra), variedad 100% Picual.

Referencia QUESOGUZMAN