CHARCUTERIA

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DE IMPORTACIÓN

TAVOLIERE QUESO ITALIANO DE VACA

ITALIA. Este queso lo elabora el maestro afinador Antonio Carpenedo, junto a sus hijos Ernesto y Alessandro, en su quesería Casearia Carpenedo con sede en Camalò una fracción del municipio de Povegliano en la provincia de Treviso, en el norte de Italia.

DE CABRA

MAXORATA QUESO DE CABRA SEMICURADO AL PIMENTÓN

011216105

6,50 €

El queso majorero, procedente de Fuerteventura, fue el primer queso de cabra, en España, en conseguir la Denominación de Origen Protegida. La D.O.P. constituye una certificación europea para el reconocimiento de un producto de una calidad superior por la singularidad de su materia prima o su elaboración. El prestigio de nuestro producto está avalado por...

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QUESOS CONDIMENTADOS

VEGA SOTUÉLAMO TABLA Nº3 con cuñas de 100g Trufa Negra , 100g de Anchoas y 100g de Ajo...

072VVSK3TA

7,50 €

Tabla con cuñas de queso elaborado con leche de pasturizada de oveja en formato de 100g Trufa Negra, 100g de anchoas del Cantábrico y 100g de Ajo negro

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DE CABRA

EL GAZUL QUESO CURADO DE CABRA PAYOYA EN AOVE CUÑA 400 gr

MA21

11,50 €

Queso curado de cabra payoya El Gazul, curado durante más de tres meses, posee un sabor y olor intenso. De textura dura y cubierto por una fina capa de aceite de oliva, inunda la boca de sabor en cada bocado. Galardonado en varias ediciones de los prestigiosos premios World Cheese Awards.

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QUESOS

PAGO LOS VIVALES QUESO DE OVEJA CURADO

094201

5,50 €

ZAMORA. Elaborado con leche cruda 100 % de Oveja, sin ningún tipo de conservante. Es un queso con una consistencia firme, corteza natural, dura y lisa. Al corte, presenta una pasta de color blanco-marfil, uniforme y sin cerco oscuro próximo a la corteza, con algunos agujeros mecánicos. Firme pero fundente en boca, al mismo tiempo posee la apariencia de...

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QUESOS CONDIMENTADOS

VEGA SOTUÉLAMO TABLA PRECORTADA Nº5 CON CUÑAS DE 100g TRUFA NEGRA,100g DE PESTO Y 100g...

075VVSK3TP

9,00 €

Tabla con cuñas de queso elaborado con leche de pasturizada de oveja en formato de 100g Trufa Negra, 100g de Pesto y 100g de Diablo

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DE CABRA

EL GAZUL QUESO DE CABRA PAYOYA SEMICURADO AL CORTE

6,50 €

Queso semicurado de cabra El Gazul, una auténtica delicia para los amantes del queso. Se trata de un queso curado entre 45 y 70 días que posee un sabor y aroma intenso. De textura suave y cremosa, cubierto por una fina capa de aceite de oliva, se convierte en un queso que inunda la boca de sabor en cada bocado.

DE IMPORTACIÓN

STILTON DOP CLAWSON AZUL 8 KL AL PESO

3296

8,50 €

INGLATERRA. Queso graso azul de leche de vaca con 6/8 semanas de curación.

DE CABRA

EL GAZUL QUESO ARTESANO DE CABRA PAYOYA CURADO AL CORTE

7,50 €

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DE OVEJA

PAGO LOS VIVALES QUESO OVEJA CURADO SIN LACTOSA

095412

6,50 €

El Queso de Oveja Reserva Sin Lactosa Pago «Los Vivales» está elaborado con leche cruda 100% de Oveja y lactasa y sin ningún tipo de conervante. Es un queso con una consistencia muy firme, con corteza natural, fina, dura y lisa de color miel. Con algún ojo mecánico distribuido uniformemente, al corte presenta una pasta, característica de un queso «añejo»...

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DE IMPORTACIÓN

QUESO GOUDA DE CABRA DE CABRA

3620

6,00 €

HOLANDA. Leche pasteurizada. Maduración 5 - 6 meses.

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DE CABRA

EL GAZUL QUESO ARTESANO CURADO DE CABRA PAYOYA EN MANTECA IBÉRICA AL CORTE

M25

6,88 €

Queso de cabra curado en manteca ibérica. Este queso de cabra payoya, curado durante más de tres meses, posee un sabor y olor intenso. De textura dura y cubierto por una fina capa de manteca ibérica, que le aporta una jugosidad y un sabor especial en cada bocado.

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