AHUMADOS Y SALAZONES

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AHUMADOS DOMÍNGUEZ TARTAR...

AHUMADOS DOMÍNGUEZ TARTAR... 2

AHUMADOS

AHUMADOS DOMÍNGUEZ TARTAR DE SALMÓN AHUMADO AL PESO

TARTAR DE SALMÓN DE AHUMADOS DOMINGUEZ contiene salmón ahumado supremo 80%, aceite de oliva, cebolla, pepinos, alcaparras, vinagre y eneldo. Se recomienda dejar a temperatura ambiente y mezclar bien antes de consumir, para que coja cuerpo. Permite multitud de aplicaciones en la cocina, sobre una rebanada de pan tostado con salsa fresca, como relleno para...

GARRÉ LOMO DE BONITO SECO...

GARRÉ LOMO DE BONITO SECO... 2

SALAZONES

GARRÉ LOMO DE BONITO SECO Piezas de 250/300 gr

El Bonito (Sarda sarda) se cura con sal de las Salinas de San Pedro del Pinatar, se lava y seca, con una técnica artesanal milenaria del Mar Menor. Estos bonitos de primera calidad salados y secos, tan sabrosos como saludables, son pescados azules que poseen una gran cantidad de proteínas y de grasas beneficiosas como ácidos omega 3. Sus lomos tienen una...

AHUMADOS DOMINGUEZ TARTAR...

AHUMADOS DOMINGUEZ TARTAR... 2

AHUMADOS

AHUMADOS DOMINGUEZ TARTAR DE SALMÓN 150 gr

El Tartar de Salmón Ahumado de Ahumados Domínguez es una receta especial distinguida por un toque de salsa fresca de aguacate que le aporta cremosidad y sabor. Un producto perfecto para abrir, servir y disfrutar.

CODESA FILETES DE ANCHOAS...

ANCHOAS Y SARDINAS

CODESA FILETES DE ANCHOAS DEL CANTÁBRICO EN A.OLIVA SERIE ORO 50 gr

Elaborada con anchoa del Cantábrico, y capturada en la modalidad de cerco, esta anchoa es curada en sal marina natural por un tiempo medio de un año en bodega, para posteriormente, ser fileteada por manos expertas de forma totalmente artesanal, y obtener como resultado final, una amplia gama de formatos de primera calidad.

CODESA FILETES DE ANCHOAS...

ANCHOAS Y SARDINAS

CODESA FILETES DE ANCHOAS DEL CANTÁBRICO EN A.OLIVA SERIE ORO 120 gr 10/15 F

Se elaboran a partir del mejor Bocarte/Boquerón del Cantábrico, salazonado y curado en bodega por un tiempo medio de un año, para su posterior limpieza y fileteado por las manos femeninas más expertas, consiguiendo así una anchoa limpia, carnosa, tierna (no blanda), con una textura y sabor excelentes.

CODESA FILETES DE ANCHOAS...

CODESA FILETES DE ANCHOAS... 2

ANCHOAS Y SARDINAS

CODESA FILETES DE ANCHOAS DEL CANTÁBRICO EN A.OLIVA SERIE LIMITADA 115 gr

Filetes de anchoa Codesa 11/14 piezas serie limitada. La Serie Limitada está elaborada con la selección de los MAYORES CALIBRES de Bocarte/boquerón seleccionados en las capturas DEL ALBA adquiridas en los puertos marineros del Cantábrico en los meses de Abril y Mayo, momento en el que el Bocarte/Boquerón alcanza su máxima calidad para la elaboración del...

LA CASTREÑA FILETES DE...

ANCHOAS Y SARDINAS

LA CASTREÑA FILETES DE ANCHOAS DEL CANTÁBRICO EN ACEITE DE OLIVA RR-365 gr

Filetes de Anchoas en Aceite de Oliva. Pesca del Cantábrico (primavera).

LA CASTREÑA FILETES DE...

ANCHOAS Y SARDINAS

LA CASTREÑA FILETES DE ANCHOAS DEL CANTÁBRICO EN ACEITE DE OLIVA 10/15 Filetes RR-120 gr

Engraulis Encrasicolus. En esta denominación se encuentran las anchoas capturadas en las costas del Cantábrico, que es la de mejor calidad entre las de su especie.

LA CASTREÑA FILETES DE...

ANCHOAS Y SARDINAS

LA CASTREÑA FILETES DE ANCHOAS DEL CANTÁBRICO EN ACEITE DE OLIVA RR-80 gr

Engraulis Encrasicolus. En esta denominación se encuentran las anchoas capturadas en las costas del Cantábrico, que es la de mejor calidad entre las de su especie.

LA CASTREÑA FILETES DE...

ANCHOAS Y SARDINAS

LA CASTREÑA FILETES DE ANCHOAS DEL CANTÁBRICO ACEITE OLIVA CON ALCAPARRAS RR-50 gr

LA CASTREÑA FILETES DE...

ANCHOAS Y SARDINAS

LA CASTREÑA FILETES DE ANCHOAS DEL CANTÁBRICO EN ACEITE OLIVA RR-50 gr

Sin duda una anchoa de primera calidad. La anchoa del Cantábrico (Engraulis encrasicolus) se pesca durante los meses de primavera en las aguas del Cantábrico. Es en esta época del año, cuando las propiedades organolépticas de la anchoa son mejores.

EL MENÚ ANCHOAS EN ACEITE...

ANCHOAS Y SARDINAS

EL MENÚ ANCHOAS EN ACEITE DE GIRASOL 500 gr

Sabrosos filetes de anchoa El Menú en aceite de girasol con el sabor de toda la vida. Ahora con nuevo formato abre fácil y tapa plástica protectora. ¡Más limpio, cómodo y seguro!

EL MENÚ FILETE DE SARDINAS...

ANCHOAS Y SARDINAS

EL MENÚ FILETE DE SARDINAS ANCHOADAS EN ACEITE 570 gr

Sabrosos filetes de sardina anchoada 50/70 Filetes.

EL MENÚ ANCHOA EN ACEITE DE...

ANCHOAS Y SARDINAS

EL MENÚ ANCHOA EN ACEITE DE OLIVA ORO 45 gr

Exquisitos filetes de anchoa del cantábrico en aceite de oliva. Fruto de la experiencia de varias generaciones, la más pura tradición en su elaboración, su buen hacer y la selección de las mejores piezas de pescado, hacen que este producto sea irresistible.

EL MENÚ FILETES DE ANCHOAS...

ANCHOAS Y SARDINAS

EL MENÚ FILETES DE ANCHOAS EN ACEITE DE GIRASOL LATA 244 gr

Deliciosas anchoas en aceite de girasol elaboradas tradicionalmente por las manos más expertas. Con este formato abre fácil te resultará más cómodo degustar nuestra sabrosa anchoa El Menú. Lata 244 gr. 45/54 piezas aprox.

EL MENÚ ANCHOAS DEL...

ANCHOAS Y SARDINAS

EL MENÚ ANCHOAS DEL CANTÁBRICO EN ACEITE DE OLIVA 90 gr

Deliciosas anchoas del cantábrico en aceite de oliva. Las mejores piezas de pescado del cantábrico elaboradas por las manos más expertas, hacen de este alimento un auténtico manjar. ¡No te podrás resistir!

EL MENÚ FILETE DE ANCHOAS...

ANCHOAS Y SARDINAS

EL MENÚ FILETE DE ANCHOAS EN ACEITE GIRASOL 45 gr

Exquisitos filetes de anchoa en aceite de girasol. Su elaboración tradicional y la excelente calidad de su materia prima, hacen que sean irresistibles a cualquier paladar. ¡Prueba nuestra anchoa el Menú con el sabor de toda la vida!

CONSORCIO ANCHOAS EL...

Nuevo

ANCHOAS Y SARDINAS

CONSORCIO ANCHOAS EL CANTÁBRICO A.OLIVA SERIE ORO 74 gr

Para la elaboración de la Anchoa Serie Oro utilizamos el boquerón de la más alta calidad, de la especie “Engraulis encrasicholus”, pescada en su momento óptimo, entre los meses de abril y junio en las costas del Cantábrico.

CONSORCIO ANCHOAS XL DEL...

Nuevo

ANCHOAS Y SARDINAS

CONSORCIO ANCHOAS XL DEL CANTÁBRICO SERIE ORO A.OLIVA RR-90 gr

Filetes de anchoas extra grandes pesca del cantábrico.

CONSORCIO ANCHOAS A.OLIVA...

ANCHOAS Y SARDINAS

CONSORCIO ANCHOAS A.OLIVA LIGERA EN SAL RR-45 gr

CONSORCIO ANCHOAS EN ACEITE...

ANCHOAS Y SARDINAS

CONSORCIO ANCHOAS EN ACEITE DE OLIVA 45 GR

En Consorcio elaboramos anchoas siguiendo la auténtica tradición artesanal que dominamos desde hace más de 60 años.

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