Mejillones de las Rías Gallegas de producción ecológica con alga Wakame en un suave escabeche blanco.
Como aperitivo, a temperatura ambiente o templado. Se abre la lata y ya está listo para saborear con un buen vino.
Acompañando distintos platos de pescado o marisco, patatas hervidas, arroces o pastas.
Ingredientes: Mejillones (Mytilus galloprovincialis), aceite de oliva virgen extra, alga Wakame (Undaria pinnatifida), vinagre de sidra, puerro, vinagre balsámico y sal marina.
Información nutricional (100 g):
Valor energético / energía 640 kj / 154 Kcal
Grasas / Lípidos 12 g
de las cuales, saturadas/ 2,1 g
Hidratos de carbono 2,5 g
de los cuales, azúcares/ 0 g
Proteinas 9,4 g
Sal 1,9 g
Fibra alimentaria 0,7 g