Con 32% de huesos y carne de vacuno es ideal para aportar sabor cárnico extra.
Disolución instantánea. Múltiples aplicaciones: fondos y guisos de carne, marinados, asados y horneados.
Una reducción extrema que llega a ser una pasta pegajosa debido a la concentración de colágeno y de los aminoácidos.
Un alto impacto en sabor cárnico tostado a la vez que un color oscuro propio de elaboraciones cárnicas muy reducidas, sabrosas, intensas de extrema concentración.
Ingredientes
Caldo de vacuno concentrado (41%) (huesos de vacuno, carne de vacuno (32%), agua), extracto de levadura (contiene CEBADA), agua, sal, colorante (caramelo E150c), almidón de maíz, carne de vacuno deshidratada (1%), potenciadores de sabor (inosinato y guanilato disódico), acidulante (ácido láctico), aromas (contiene APIO). Puede contener leche, huevo y mostaza.
Información de alérgenos
Cereales que contengan gluten y productos derivados: SÍ Apio y productos a Base de apio: SÍ