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MARTIKO 2 MUSLOS DE PATO EN...

MARTIKO 2 MUSLOS DE PATO EN... 2

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MARTIKO 2 MUSLOS DE PATO EN CONFIT 700 GR

Los muslos de pato en confit son uno de los productos estrella de Martiko. Disfrutar de un muslo de pato confitado fácilmente es posible gracias a Martiko. Elaborados siguiendo los métodos tradicionales, con horas de cocción lenta en su propia grasa, capaces de otorgar a los muslos de pato un sabor, color y textura únicos. Una receta de toda la vida para...

MARTIKO 4 DELICIAS DE ALAS...

MARTIKO 4 DELICIAS DE ALAS... 2

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MARTIKO 4 DELICIAS DE ALAS DE PATO EN CONFIT 800 gr

La mejor solución para comer de una manera divertida carne de pato confitada. Sencillas y exquisitas. Un plato sazonado y cocido lentamente en su propia grasa para ofrecer una solución culinaria jugosa y crujiente con la que disfrutar de un plato de gran valor y de rápida preparación con la ganantía de Calidad Martiko.

MARTIKO 4 MUSLOS DE PATO EN...

MARTIKO 4 MUSLOS DE PATO EN... 2

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MARTIKO 4 MUSLOS DE PATO EN CONFIT 1400 gr

Disfrutar de un muslo de pato confitado fácilmente es posible gracias a Martiko. Elaborados siguiendo los métodos tradicionales, con horas de cocción lenta en su propia grasa, capaces de otorgar a los muslos de pato un sabor, color y textura únicos. Una receta de toda la vida para disfrutar entre amigos y familia que le permitirá preparar, fácilmente, un...

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LA HOZ PERDIZ ESTOFADA 500 gr

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LA HOZ PERDIZ ESTOFADA 500 gr

Simplemente tenemos que abrir el bote y echar todo su contenido en un recipiente. Separar las dos mitades de la perdiz y calentar a fuego suave justo hasta que empiece a hervir, teniendo en cuenta que es un producto que ya está cocinado. Servir y decorar el plato con verduritas cocidas previamente.

LA HOZ 2 CODORNICES...

LA HOZ 2 CODORNICES... 2

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LA HOZ 2 CODORNICES ESCABECHADAS TARRO DE VIDRIO 330 GR

Los ingredientes son totalmente naturales; destacan el aceite de oliva virgen extra, los gajos de cebolla, la hoja de laurel y el vinagre de vino. Somos los únicos que seguimos los pasos que se realizaban antaño con el producto. Aunque con medios modernos, respetamos un largo periodo de oreo(4 a 5 días) para que la carne de la codorniz absorba la sal y...

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LA HOZ POLLO DE CORRAL CON...

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LA HOZ POLLO DE CORRAL CON TRUFA EN TARRO DE VIDRIO 630 GR

Producto ideal para celebraciones. Se trata de la carne de un pollo de un mínimo de entre cuatro y seis meses. Volcar todo el contenido en un recipiente y calentar. Tener la precaución de hacerlo a fuego suave y si es posible, ir echando el propio líquido por encima de la carne. Creo que no debe añadirse nada que aporte olores o sabores, para preservar...

LA HOZ FAISAN DE CAZA...

LA HOZ FAISAN DE CAZA... 2

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LA HOZ FAISAN DE CAZA DESHUESADO VIDRIO 300 GR

Trozos de faisán de caza importado del Reino Unido y deshuesado en las instalaciones de la Hoz.

LA HOZ PERDIZ DE CAZA...

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LA HOZ PERDIZ DE CAZA ESCABECHADA DESHUESADA EN VIDRIO 300 gr

Trozos de carne de perdiz de caza autóctona de los montes de Toledo y Ciudad Real. Ideal para preparar ensalada de perdiz añadiendo su propio jugo para condimentar. Una vez presentada añadir sal y vinagre al gusto.

LA HOZ POLLO DE CORRAL CON...

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LA HOZ POLLO DE CORRAL CON PERRECHICOS VIDRIO 730 GR

Trozos de pollo de corral en tarro de vidrio de peso neto 730 gr. Este pollo, de entre 4 y 6 meses de crianza, vive en espacios abiertos en semi-libertad. Está alimentado con grano y pienso vegetal que el granjero coloca en distintos lugares de la parcela, para que los animales se desplacen por el campo. Por todo esto su carne es más oscura, mucho más...

LA HOZ CODORNICES RELLENAS...

LA HOZ CODORNICES RELLENAS... 2

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LA HOZ CODORNICES RELLENAS DE FOIE 330 gr

Codornices rellenas de foie. Peso neto 330gr. Como su nombre indica contiene un trozo de foie de pato en su interior. Como el foie no soporta bien el calor, va a parar en gran medida a la salsa que acompaña a las codornices, por lo que hay que intentar no desperdiciarla.

LA HOZ POLLO DE CORRAL EN...

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LA HOZ POLLO DE CORRAL EN SALSA DE ALMENDRAS 550 GR

Este pollo, de cinco meses de crianza, vive en espacios abiertos en semi-libertad. Está alimentado con grano y pienso vegetal que el granjero coloca en distintos lugares de la parcela, para que los animales se desplacen por el campo. Por todo esto su carne es más oscura, mucho más “hecha” que la de cualquier pollo común. En nuestra conserva sólo...

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LA ALACENA JUDÍAS CON...

CON ALUBIAS

LA ALACENA JUDÍAS CON PERDIZ ROJA EN ESCABECHE 420 gr

Plato artesanal exquisito listo para calentar y servir, ideal para esos días de frío.

LA ALACENA CODORNICES EN...

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LA ALACENA CODORNICES EN ESCABECHE 580 gr

Plato sabroso y con caracter, elaborado con una receta totalmente artesana.

LA ALACENA PERDIZ ROJA DE...

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LA ALACENA PERDIZ ROJA DE CAMPO EXTRA EN ESCABECHE 560 GR

Estos productos están fabricados bajo la filosofía de lo artesanal y de lo tradicional, no utilizan ni aditivos ni conservantes, que no sea el aceite de oliva, aunque las conservas son de larga duración, de 2 a 5 años. Esto es debido a que efectuan un proceso de elaboración de rigurosa calidad.

LA ALACENA CODORNICES...

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LA ALACENA CODORNICES ESCABECHE DESHUESADAS IDEAL ENSALADAS 580 gr

Desmigado 100% manualmente, ideal en ensaladas.

LA ALACENA JAMONCITOS DE...

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LA ALACENA JAMONCITOS DE POLLO EN SALSA DE PERDIZ 470 gr

JUGOSOS MUSLITOS DE POLLO EN ESCABECHE QUE SE DESHACEN EN EL PALADAR, IDEAL PARA APERITIVO O TAPA. SIN GLUTEN. SIN ADITIVOS. PRODUCTO NATURAL SIN CONSERVANTES NI COLORANTES. ELABORACIÓN Y PREPARACION ARTESANAL. PRODUCTO GOURMET. SE PUEDE CONSUMIR EN FRÍO, A TEMPERATURA AMBIENTE O CALENTADO AL BAÑO MARÍA O EN MICROONDAS (PARA MICROONDAS, VERTER EL...

LA ALACENA POLLITO PICANTÓN...

LA ALACENA POLLITO PICANTÓN... 2

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LA ALACENA POLLITO PICANTÓN EN ESCABECHE 580 gr

PLATO SABROSO Y CON CARÁCTER, ELABORADO CON UNA RECETA TOTALMENTE ARTESANA. SIN GLUTEN. SIN ADITIVOS. PRODUCTO NATURAL SIN CONSERVANTES NI COLORANTES. ELABORACIÓN Y PREPARACION ARTESANAL. PRODUCTO GOURMET. SE PUEDE CONSUMIR EN FRÍO, A TEMPERATURA AMBIENTE O CALENTADO AL BAÑO MARÍA O EN MICROONDAS (PARA MICROONDAS, VERTER EL CONTENIDO EN UN RECIPIENTE...

LA HOZ PERDIZ ESCABECHADA...

LA HOZ PERDIZ ESCABECHADA... 2

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LA HOZ PERDIZ ESCABECHADA VIDRIO 400 gr

Perdiz de crianza de tamaño especial. Abrimos la perdiz por la pechuga; esto facilita la posibilidad de separarla en 2 mitades cuando usted saca el producto del bote. Nuestro proceso de elaboración es totalmente artesanal; cada perdiz se cocina junto a sus ingredientes dentro del envase ya cerrado, por lo que no hay manipulación intermedia; cada bote...

LA HOZ POLLO DESHUESADO EN...

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LA HOZ POLLO DESHUESADO EN ESCABECHE ESPECIAL ENSALADAS 325 GR

Deshuesamos el pollo y lo condimentamos como cualquiera de nuestros productos escabechados. Nuestro proceso de elaboración es totalmente artesanal; cada bote se cocina junto a sus ingredientes dentro del envase ya cerrado, por lo que no hay manipulación intermedia; cada tarro actúa como una olla exprés en miniatura. La suavidad de nuestros escabechados...

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MARTIKO CARNE DESMIGADA DE...

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MARTIKO CARNE DESMIGADA DE PATO CONFIT 1200 gr

Un verdadero placer para tus rellenos. Nuestra carne confitada desmigada hará que tus platos ganen en sabor y textura.

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REAL CAROLINA PERDIZ EN...

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REAL CAROLINA PERDIZ EN ESCABECHE 425 gr

La perdiz es uno de los manjaneres de nuestra tierra y en Real Carolina uno de nuestros ingredientes estrella. La propuesta de codorniz en escabeche es un acierto seguro para cualquier cena especial. Un producto Gourmet y selecto que no dejará indiferente a nadie,

MARTIKO 10 MUSLOS DE PATO...

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MARTIKO 10 MUSLOS DE PATO EN CONFIT 4100 gr

Gracias a Martiko, disfrutar de un confit de pato es fácil y muy sencillo. Nuestra receta tradicional logra obtener unos confits con un sabor, color y textura únicos.

LA ALACENA PERDIZ ROJA DE...

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LA ALACENA PERDIZ ROJA DE CAMPO DESHUESADA EN ESCABECHE 360 gr

La Perdiz Roja de Campo Deshuesada en Escabeche de Conservas La Alacena es un producto gourmet de alta calidad, elaborado con perdiz roja de campo deshuesada manualmente. Su versatilidad permite disfrutarla como acompañamiento en ensaladas, gazpachos manchegos, judías blancas o incluso en recetas más elaboradas como paté o croquetas Este producto destaca...

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