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CASA HUALDO ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA CORNICABRA 500 ml
11,50 €
Sin impuestos
Aceite amparado por la Denominación de Origen Protegida Montes de Toledo. Perfecta fusión entre tradición y vanguardia, es nuestra variedad autóctona por excelencia. Al abrir la botella se perciben aromas a verde hoja y manzana. Destaca también el verde “hoja de olivo”, el aguacate maduro o las especias.
Aceite con carácter y alto contenido en polifenoles, los antioxidantes naturales del AOVE, que lo dotan de alta estabilidad.
El cobre de su etiqueta evoca el origen arcilloso de las tierras donde crecen estos olivos.
Combina muy bien con todo tipo de arroces, pero especialmente recomendado en recetas al curry.
Ensalza los platos de verduras como alcachofa, berenjena, cebollas, berros, ensalada de lechuga y tomate, parrilladas de verduras, tempuras o patata asada.
Ideal con pasta al pesto y con parmesano, pizza con vegetales y aceitunas. Adereza una tabla de quesos curados, o pruébalo con una tosta de crema de aguacate con atún marinado.
Aceite de oliva virgen extra de marcada personalidad, ensalza los asados de carne y escabeches.
LA ACEITUNA
Se trata de la variedad autóctona de la región, siendo la única amparada por la Denominación de Origen Montes de Toledo. Muy rústica, poco productiva, pero con aceites de gran estabilidad y personalidad.
CONSERVACIÓN
En depósitos de acero inoxidable con atmósfera inertizada. Envasado prácticamente sobre pedido.
CONSERVACIÓN EN CASA
Mantener alejado de la luz directa y del calor.
ACIDEZ
Inferior a 0,2%.
05031102
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