ORO DE BAILÉN RESERVA FAMILIAR ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA PICUAL 500 CL
JAÉN.
El aceite de oliva virgen extra de Oro Bailen Reserva Familiar de la variedad arbequina es uno de los aceites más premiados y considerados por muchos expertos, uno de los mejores del mundo. Dicho aceite procede de aceitunas sanas recolectadas tempranamente, y molturadas en menos de 4 horas desde su recolección. De esta manera, logra dicha cooperativa, un aceite con un sabor espectacular y de aromas muy equilibrados.
Notas de Cata
Color verde brillante, luminoso, con intenso frutado de aceituna fresca, y gran complejidad de aromas a herbáceos y frutales, destacando el plátano verde, la almendra y el tomate verde. En boca voluminoso y bien estructurado, de gran expresividad, dulce y ligeramente picante.
Es un aceite equilibrado y elegante tanto en nariz como en boca. Regusto almendrado.