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El Orégano es una hierba aromática cuyo nombre deriva del griego y en origen significa ‘alegría de la montaña’. Proviene de la zona Mediterránea, extendiéndose por toda Europa y Asia central. Su sabor es cálido, algo picante y muy aromático. Son las hojas de esta planta las que se utilizan como condimento, tanto secas como frescas, aunque secas conservan mejor su sabor y aroma.
Nuestro orégano está cultivado en España y seleccionado para ofrecerle el mejor producto para su cocina.
Utilidad en: sopas, guisos, arroces, platos preparados al horno, adobos, aliños, pastas, pizzas, lasañas…etc. También es usado para aceites e infusiones. Como uso medicinal destaca la acción expectorante, digestiva, antiséptica, tónica, analgésica, carminativa, antifúngica y antiespasmódica.
