Porcentaje de alcohol: 1.2%
Otras menciones obligatorias en la etiqueta: Propiedades organolépticas: Aspecto: Color ébano, brillante. Consistencia viscosa, cremosa, untuosa. Olor: Tostados, café, torrefactos, especias; Sabor: Dulce con acidez apreciable. Este producto cumple la legislación vigente en España y Europa, en materia de alimentación "Sin gluten". (Valores analíticos < 5 ppm ).
Ingredientes y alérgenos
Jarabe de glucosa y fructosa, vinagre de vino, vinagre balsámico de Módena IGP (9,5%), colorante (caramelo de sulfito amónico E-150d), coadyudante para la caracterización de vinagre, espesantes ( almidón E-1422 y goma xanthana E-415), extracto de caramelo (aromatizante), concentrado de especias y conservador (sorbato potásico E-202). Contiene sulfitos. Sin gluten.
Nutrientes
100 g
Descripción de la ración Valores medios por 100g
Cantidad/Unidad (VRN)
Valor energético
706 kJ -
Valor energético
166 kcal -
Grasas
0.5 g -
De los cuales
- saturadas
0.1 g -
Hidratos de carbono
40.5 g -
De los cuales
- Azúcares
37.4 g -
Proteínas
1 g -
Sal
0.36 g -
