De textura suave y cremosa, de forma irregular y artesana, nuestras croquetas de Merluza y Gambas están hechas con un relleno con más del 50% de materia noble. Ideales como tapa, guarnición o ración de calidad.
Modo de empleo:
Directamente del congelador, freír en aceite abundante y bien caliente (180ºC) entre 3 y 4 minutos.
Ingredientes
Merluza (27 %), gamba (16 %), cebolla, aceite de girasol, harina de trigo, pan rallado (harina de trigo, agua, sal y levadura), camarón (6 %), almidón de trigo, leche en polvo, vino, puerro, sal, especias, vinagre. Contiene sulfitos
Preparación:
Directamente del congelador, freír en aceite abundante y bien caliente (180 ºC) entre 3 y 4 minutos.
Formato unidades:
35 g/ud
Características organolépticas:
Cilindro con los cantos redondeados cuyo olor y sabor es característico a la merluza y las gambas. Posterior a la fritura es crujiente en el exterior y cremoso en su interior.
Alérgenos:
Gluten, crustáceos, pescado, derivados lácteos y sulfitos.
