ANCHOAS Y SARDINAS

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ANCHOAS Y SARDINAS

EL MENÚ FILETES DE ANCHOAS DEL CANTÁBRICO EN ACEITE 00 GRAN TAMAÑO 50 LOMOS 550 gr

Exquisitas anchoas del cantábrico gran tamaño en aceite de girasol. Su sabor intenso y una cuidada presentación, hacen que este producto sea irresistible.

ANCHOAS Y SARDINAS

REVILLA ANCHOAS DEL CANTÁBRICO CON MANTEQUILLA ECOLÓGICA 50 gr

REVILLAOCTAV

6,95 €

SANTOÑA. Con estas sabrosas anchoas en mantequilla ecológica, queremos hacer un homenaje a los primeros salazoneros italianos que, ante la falta de capturas en la costa italiana, vinieron buscando bocartes a nuestra costa, convirtiendo a Santoña en “La Cuna de la Anchoa”.

ANCHOAS Y SARDINAS

REVILLA ANCHOAS DEL CANTÁBRICO CON MANTEQUILLA ECOLÓGICA 14 FILETES 120 gr

R105

15,25 €

SANTOÑA.Con estas sabrosas anchoas en mantequilla ecológica, queremos hacer un homenaje a los primeros salazoneros italianos que, ante la falta de capturas en la costa italiana, vinieron buscando bocartes a nuestra costa, convirtiendo a Santoña en “La Cuna de la Anchoa”.

ANCHOAS Y SARDINAS

REVILLA ANCHOAS DEL CANTÁBRICO EN ACEITE DE OLIVA LIGERA EN SAL 12/14 LOMOS 120 gr

R104

13,90 €

Anchoas Revilla ligeras en sal Alta restauración. Tras su captura en la costera del Cantábrico, se maduran en salazón respetando un periodo de curación entre 10 y 14 meses, convirtiéndose así en uno de los productos más deseados, elaboradas artesanalmente en Santoña 100%. Estas anchoas se caracteriza por haber conseguido reducir su salinidad en un 40%...

ANCHOAS Y SARDINAS

REVILLA FILETES DE ANCHOAS PREMIUM A.OLIVA ALTA RESTAURACIÓN (10 Filetes)

R102

16,50 €

Estas anchoas pertenecen a la especie Engraulis Encrasicolus, las más sabrosas y cotizadas del mercado. Tras su captura en la costera del Cantábrico, su limpieza y maduración en salazón respetando un periodo de curación entre 12 y 15 meses, las elaboramos artesanalmente, convirtiéndolas en uno de los productos más deseados. Producto estrella, muy...

ANCHOAS Y SARDINAS

EL CAPRICHO ANCHOAS DEL CANTÁBRICO EN ACEITE OLIVA 10 FILETES 115 gr

HN20G01

20,50 €

SANTOÑA. Esto es lo que mucha gente dice cuando abre una lata de este calibre ya que impresiona la perfecta colocación de las piezas y ese color homogéneo que consigue que parece que sean iguales. En el momento que metamos un palillo para coger una anchoa es donde observamos uno de los procesos más importantes que nosotros consideramos que es sobado a...

ANCHOAS Y SARDINAS

EL CAPRICHO ANCHOAS DEL CANTÁBRICO EN ACEITE DE OLIVA 15/18 FILETES 95 gr

DGSG01

16,50 €

Este formato es muy utilizado para los amantes de las anchoas que se les queda pequeña el octavillo. El trabajo de unas manos expertas queda reflejado cuando se abre una lata como estay se puede apreciar un color rojizo que le acompaña un aroma suave, cubiertas por unos de los mejores aceites del mercado como es el AOVE Castillo de Canena que se elabora...

ANCHOAS Y SARDINAS

CODESA FILETES DE ANCHOAS DEL CANTÁBRICO EN A.OLIVA SERIE ORO 55 gr 7/10 Filetes

CODESAPACK

6,45 €

Se elaboran a partir del mejor Bocarte/Boquerón del Cantábrico, salazonado y curado en bodega por un tiempo medio de un año, para su posterior limpieza y fileteado por las manos femeninas más expertas, consiguiendo así una anchoa limpia, carnosa, tierna (no blanda), con una textura y sabor excelentes.

ANCHOAS Y SARDINAS

CODESA FILETES DE ANCHOAS DEL CANTÁBRICO EN A.OLIVA SERIE ORO 50 gr

CODESA50

4,45 €

Elaborada con anchoa del Cantábrico, y capturada en la modalidad de cerco, esta anchoa es curada en sal marina natural por un tiempo medio de un año en bodega, para posteriormente, ser fileteada por manos expertas de forma totalmente artesanal, y obtener como resultado final, una amplia gama de formatos de primera calidad.

ANCHOAS Y SARDINAS

CODESA FILETES DE ANCHOAS DEL CANTÁBRICO EN A.OLIVA SERIE ORO 120 gr 10/15 F

CODESA10/15OR

12,95 €

Sin stock temporalmente.

ANCHOAS Y SARDINAS

LA CASTREÑA FILETES DE ANCHOAS DEL CANTÁBRICO EN ACEITE DE OLIVA 10/15 Filetes RR-120 gr

1120

14,50 €

Engraulis Encrasicolus. En esta denominación se encuentran las anchoas capturadas en las costas del Cantábrico, que es la de mejor calidad entre las de su especie.

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Sin stock temporalmente.

ANCHOAS Y SARDINAS

LA CASTREÑA FILETES DE ANCHOAS DEL CANTÁBRICO EN ACEITE DE OLIVA RR-60 gr

1109

5,95 €

Engraulis Encrasicolus. En esta denominación se encuentran las anchoas capturadas en las costas del Cantábrico, que es la de mejor calidad entre las de su especie.

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