INGREDIENTES: LECHE pasteurizada de oveja manchega, sal, cuajo, fermento láctico, conservador: lisozima (derivado del HUEVO). En corteza, conservador: natamicina y colorantes: caramelo natural y norbixina de bija. Corteza no comestible. Conservar refrigerado entre +2ºC y +8ºC. Origen de la leche: España.
VALORES NUTRICIONALES (100g)
Energía 1980 kJ / 478 kcal
Grasas (g) 41,2
- de las cuales saturadas (g) 28,5
Hidratos de carbono (g) 1,7
- de los cuales azucares (g) 0,6
Proteinas (g) 25,1
Sal (g) 1,65
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