GRADO ALCOHÓLICO
15 %.
ENÓLOGO
TIEMPO EN BARRICA
Este gran vino envejece 12 meses en barrica de roble francés, un 50 % barrica nueva, y pasado ese tiempo
otros 12 meses en depósito de hormigón. Antes de salir al mercado dejamos que repose al menos 12 meses
en botella.
NOTA DE CATA:
Vista: Intenso brillo. Color rojo cereza con ribetes rubíes y capa alta.
Nariz: Vino directo, con gran finura y elegancia, con estructura y carácter mineral destacando la pura
expresión de la variedad.
Boca: ataque aterciopelado y fresco, con un paso por boca untuoso y un final profundo y largo sobre un tanino aromático.