JUVE & CAMPS LA CAPELA GRAN RESERVA BRUT NATURE 2010 75 CL

JUVE & CAMPS LA CAPELA GRAN RESERVA BRUT NATURE 2010 75 CL

Name: JUVE & CAMPS LA CAPELA GRAN RESERVA BRUT NATURE 2010 75 CL
Brand: JUVE Y CAMPS
SKU: 070015
Price: 68 EUR
Availability: OutOfStock

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68,00 €

Sin impuestos

Un cava de máxima calidad nacido en un paraje singular.

100% xarel·lo del paraje de La Capella, 7 Ha de vides viejas (40 años) situado en la parte más alta de la finca d’Espiells (a 200m sobre el nivel de mar). Un terreno austero y de poca profundidad, donde crecen vides con mucho carácter y nervio, algo fundamental para este cava de larga crianza.

Producción muy limitada: 3.000 botellas.

Descripción
Detalles del producto

Variedad de uva Xarel·lo

Añada 2010

Procedencia Penedès

Nota de cata La última genialidad de Juvé & Camps es de burbuja fina y persistente, aroma complejo y elegante, de larga crianza, con notas de fruta madura, flores, hierbas, brioche y frutos secos. Amplio, cremoso, intenso y equilibrado.

Carlos Delgado · Crítico de vinos de El País

Gastronomía La Capella tiene un extraordinario y versátil carácter gastronómico, capaz de armonizar tanto con mariscos y platos marineros tradicionales como con recetas de aves o guisos.

Porcentaje de alcohol 12%

Denominación de origen D.O. Cava

Envejecimiento Media de 108 meses en botella.

Referencia 070015