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CASA DA AVOA OREJA DE CERDO A FEIRA EN ACEITE DE OLIVA 240 gr
8,25 €
Sin impuestos
La oreja de cerdo "á feira" de Casa da Avoa es la interpretación de esta popular tapa gallega pero pasada por el particular filtro culinario de la empresa ubicada en Serra de Outes (A Coruña).
INGREDIENTES: Oreja de cerdo troceada, pimentón dulce y picante, sal y aceite de oliva (35%).
RECOMENDACIONES: Se puede consumir en frío, ya que la oreja se cocina en el propio aceite durante el proceso de esterilización que se lleva a cabo en el autoclave. No obstante, es mejor calentarla, bien sea en el micro ondas, en una sartén... Ideal para el aperitivo, presentada en un simple plato de madera y unos cachelos (patatas cocidas).
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