AL PESO

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FERRARINI QUESO PROVOLONE...

FERRARINI QUESO PROVOLONE... 2

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FERRARINI QUESO PROVOLONE DULCE AL CORTE

ITALIA Leche cruda de vaca ,curación míni de 4 meses.

FERRARINI QUESO PARMESANO...

FERRARINI QUESO PARMESANO... 2

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FERRARINI QUESO PARMESANO REGGIANO CON 22 MESES

El Parmesano o Parmigiano Reggiano es un famoso queso italiano de consistencia dura, madura y grasa. El parmesano se usa rallado o gratinado. Su producción se encuentra regulada por una DOP (Denominación de Origen Protegida).

PAPILLON QUESO ROQUEFORT...

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PAPILLON QUESO ROQUEFORT D.O.P ETIQETA NEGRA

FRANCIA .Queso azul con D.O.P elaborado a partir de leche cruda y entera de oveja tipo Lacaune. Intenso y potente en una estructura cremosa.

MOLITERNO QUESO PECORINO...

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MOLITERNO QUESO PECORINO TARTUFO

ITALIA. El Pecorino Moliterno al Tartufo es un queso de leche pasteurizada de oveja, entretejido con generosas vetas de trufa negra. Algo inusual para un queso de sabor añadido, es que en este caso se agrega la trufa después de que ha tenido lugar un envejecimiento, mediante la inyección de una pasta hecha de trufas negras.

EMMENTALER EMMENTAL SUIZO...

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EMMENTALER EMMENTAL SUIZO D.O.P AL CORTE

SUIZA. Queso DOP elaborado con leche cruda de vaca, de pasta dura y de color marfil. Su corteza es natural, firme y de color amarillento. Es famoso por sus característicos agujeros del tamaño de una cereza. Es reconocido por tener un sabor suavemente almendrado.

JACQUEMIN QUESO COMTÉ D.O...

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JACQUEMIN QUESO COMTÉ D.O 10 MESES

FRANCIA. Queso francés de vaca Comté con denominación de origen protegida D.O.P Considerado con uno de los 62 mejores quesos del mundo. Afrutado, aromas. Curación 10 meses.

SHROPSHIRE AZUL CROPWELL...

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SHROPSHIRE AZUL CROPWELL STILTON NARANJA

Queso azul elaborado con leche pasteurizada de vaca. La receta de este queso se basa en el Stilton, pero añade annato para darle su apetitoso color naranja. Es más suave que el Stilton pero igual de cremoso. Su sabor es ácido y picante.

NAZARETH QUESO LIGHT DE VACA

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NAZARETH QUESO LIGHT DE VACA

BÉLGICA. Queso light, contiene solo un 16% de materia grasa Su forma de pan y corteza marrón oscura son características de este queso light belga con agujeros.Su proceso de curación lento y artesanal garantiza el carácter de este queso.

KASEMEISTER QUESO MAASDAM...

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KASEMEISTER QUESO MAASDAM AL CORTE

ALEMANIA LECHE PASTEURIZADA DE VACA.

LE GRUYÈRE GRUYERE SUIZO...

Sin stock temporalmente.

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LE GRUYÈRE GRUYERE SUIZO 12 MESES D.O.P AL PESO

SUIZA. Leche cruda de vaca 12 meses de curación.

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LEICESTER RUTLAND QUESO...

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LEICESTER RUTLAND QUESO ROJO DE VACA

INGLATERRA. Al queso Leicester se le reconoce rápidamente por su color anaranjado, resultado de añadir pasta de achiote, y antiguamente remolacha o jugo de zanahoria, a la mezcla. Prieto y seco, con un sabor dulce que evoluciona a medida que va añejándose, es un queso versátil en cocina, bien sea para comer solo con una tostada, fundir o aportar su...

TAVOLIERE QUESO ITALIANO DE...

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TAVOLIERE QUESO ITALIANO DE VACA

ITALIA. Este queso lo elabora el maestro afinador Antonio Carpenedo, junto a sus hijos Ernesto y Alessandro, en su quesería Casearia Carpenedo con sede en Camalò una fracción del municipio de Povegliano en la provincia de Treviso, en el norte de Italia.

STILTON DOP CLAWSON AZUL 8...

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STILTON DOP CLAWSON AZUL 8 KL AL PESO

INGLATERRA. Queso graso azul de leche de vaca con 6/8 semanas de curación.

DZIUGAS QUESO DE VACA...

DZIUGAS QUESO DE VACA... 2

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DZIUGAS QUESO DE VACA GOURMET 36 MESES

LITUANIA. Queso de pasta dura elaborado con leche de vaca y con una curación de más de 36 meses. Su sabor único y característico, entre un Gouda y un Grana Padano, lo hace ideal para la preparación de platos culinarios. Funde muy bien.

QUESO GOUDA HOLANDÉS AL CORTE

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QUESO GOUDA HOLANDÉS AL CORTE

Un queso tradicional holandés con una textura hermosa y cremosa. Los perfiles de sabor de este queso incluyen miel, caramelo y caramelo.

DON APOLONIO QUESO DE OVEJA...

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QUESOS CONDIMENTADOS

DON APOLONIO QUESO DE OVEJA CON CHILI

Queso elaborado con leche pasterizada de oveja, multicolor debido al ingrediente especial de chili en pasta, muy vistoso y apetecible, ojos tipo perdiz y maduración mínima de 45 días. Queso de sabor intenso alto con tonos picantes debidos al Chili, olor especiado, pasta semidura, y con consistencia mantecosa, es un producto ideal para los amantes de los...

VEGA SOTUÉLAMOS QUESO DE...

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QUESOS CONDIMENTADOS

VEGA SOTUÉLAMOS QUESO DE OVEJA CURADO CON TRUFA

La trufa vuelca en este queso su esplendor aromático aportando matices de cacao al sabor de la leche de oveja, resultando en un queso intenso muy seductor que conquista por su atractivo singular. Ideal para amantes de la trufa y del queso que ven su sueño hecho realidad en esta simbiosis mágica que conseguimos con este queso trufado.

FLOR DE ROMERO QUESO...

FLOR DE ROMERO QUESO... 2

QUESOS CONDIMENTADOS

FLOR DE ROMERO QUESO MANCHEGO OVEJA AL ROMERO AL CORTE

ALBACETE . El tiempo de curación potencia su gran sabor, siendo imposible que a este queso se le parezca ningún otro. El aroma también es potenciado por el tiempo de curación siendo su descripción un queso muy curado con un toque perfecto de romero. Su textura es compacta y dorada, siendo en su punto de curación idónea, entre seis y ocho meses. Ni muy...

EL BOSQUEÑO QUESO DE CABRA...

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EL BOSQUEÑO QUESO DE CABRA AL VINO AMONTILLAO

Queso artesano de cabra payoya curado al Vino Amontillado con una maduración de 4 a 7 meses. Nuevo queso exclusivo de El Bosqueño bañado en crema balsámica aromatizada al vino amontillado. El Vino Amontillado es un vino generoso de doble fermentación que se encuentra entre el fino y el oloroso.

TOSI GORGONZOLA DOLCE DEL...

TOSI GORGONZOLA DOLCE DEL... 2

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TOSI GORGONZOLA DOLCE DEL PIAMONTE (ITALIA) D.O AL PESO

Es el queso azul más cremoso que existe. De textura suave con sabor dulce y cierto regusto a frutos secos. En una caja de madera. El Gorgonzola Dolce Tosi DOP es extremadamente suave, cremoso y bien equilibrado. Su pasta aterciopelada desprende el inconfundible sabor de la nata fresca, y tiene un exquisito retrogusto a queso azul. Este queso se puede...

VILLAREJO QUESO DE OVEJA...

VILLAREJO QUESO DE OVEJA... 2

QUESOS CONDIMENTADOS

VILLAREJO QUESO DE OVEJA ARTESANO CURADO EN MIEL Y ORÉGANO

Corteza natural recubierta de miel de castaño y orégano natural. Interior color marfil intenso, textura cremosa con ojos repartidos por todo el interior, con su etiquetado donde se indican los ingredientes.

PAGO LOS VIVALES QUESO DE...

QUESOS

PAGO LOS VIVALES QUESO DE OVEJA CURADO

ZAMORA. Elaborado con leche cruda 100 % de Oveja, sin ningún tipo de conservante. Es un queso con una consistencia firme, corteza natural, dura y lisa. Al corte, presenta una pasta de color blanco-marfil, uniforme y sin cerco oscuro próximo a la corteza, con algunos agujeros mecánicos. Firme pero fundente en boca, al mismo tiempo posee la apariencia de...

VEGA SOTUELAMOS QUESO DE...

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DE OVEJA

VEGA SOTUELAMOS QUESO DE OVEJA MANCHEGO AÑEJO D.O 15 MESES AL CORTE

ALBACETE. Disfruta entonces con este queso añejo elaborado con leche de oveja de pura raza manchega. Desde La Mancha para aportar todos los matices genuinos de aroma y sabor que el queso añejo merece.

PAGO LOS VIVALES QUESO...

DE OVEJA

PAGO LOS VIVALES QUESO OVEJA CURADO SIN LACTOSA

El Queso de Oveja Reserva Sin Lactosa Pago «Los Vivales» está elaborado con leche cruda 100% de Oveja y lactasa y sin ningún tipo de conervante. Es un queso con una consistencia muy firme, con corteza natural, fina, dura y lisa de color miel. Con algún ojo mecánico distribuido uniformemente, al corte presenta una pasta, característica de un queso «añejo»...

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