La Bienquerida es un pequeño viñedo de mencía y otras variedades poco conocidas. Casi a punto de desaparecer, ha sido recuperada por Losada Vinos de Finca. Muestra la combinación entre un viñedo singular, la variedad y el hombre.
FINCAS: La Bienquerida 1906.
SUELOS: Pizarrosos
VARIEDAD: mencía y otras
CRIANZA: 15 meses en barrica de roble francés 40% nueva y 60% de segundo año
Moras silvestres, arándanos, lavanda, corteza, clavo y pimienta blanca. Es de cuerpo medio, con taninos elegantes y ultrafinos y una acidez fresca. Muy elegante y refinado, con una hermosa frescura. Las capas sedosas te llevan a lo largo. Mandarina y piel de naranja. Es difícil resistirse. Para beber ahora o guardar.